ダイヤモンド・チェーンストア2020年12月15日・2021年1月1日号
ダイヤモンド・チェーンストア編集部
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特集
爆速成長! フード&ドラッグ徹底分析
コスモス ゲンキー クスリのアオキ
COVER STORY
生鮮強化、PB拡充、M&A、首都圏進出…
食品マーケットをじわり浸食するフード&ドラッグ3社の戦略と影響
PART1
クスリのアオキの“算段”
最新経営戦略
ローカルSMを買収し生鮮強化に本腰
M&Aを介した大胆策は吉と出るか
激戦地調査レポート1
石川県小松市
クスリのアオキVS.有力地場チェーン
“お膝元”でもSMとの競争熾烈化
COLUMN
SM買収の真相と影響
ナルックスは「スーパーのアオキ」に
ローカルSMの合従連衡も誘発
激戦地調査レポート2
栃木県佐野市
VS.ヤオコー、イオン、DgS3店舗
北関東でクスリのアオキはどう戦うか
PART2
我が道を往く「ゲンキー」の勝ちパターン!
特別インタビュー
藤永賢一代表取締役社長
生鮮強化+EDLPの取り組み強化し22年度売上高2400億円達成めざす
徹底解剖! PB戦略
コロナ禍でポジショニングを再考
価格訴求力ある“ブレないPB”の開発を加速
戦略店レポート
ゲンキー松岡店(福井県永平寺町)
生鮮強化の姿勢はいっそう顕著に
ローコスト運営で人材活用の幅も拡大
PART3
関東にも吹き始めた“コスモス旋風”
最新経営戦略
“東征”がついに本格化
PB開発も強化し体制は盤石に
調査
首都圏出店戦略最前線(東京都世田谷区&神奈川県川崎市)
都市型モデルの最新版は“郊外店の小型化”がテーマか
PART4実録!「フード&ドラッグ」の使われ方
レシートデータと消費者の声から見る3社の利用動向
PART5
SMのフード&ドラッグ対策!
フジ
EDLP、付加価値訴求、PC活用… 価格訴求と利益確保の両立でDgSに対抗!
特別レポート
ツルヤ、群馬に上陸!
“長野最強”のSMが県外に初進出
北関東でも熱烈な支持を得られるか
新店戦略レポート
ヤオコー所沢北原店
目標年商45億円!
「次なる旗艦店の布石」となるSC核店舗
まいばすけっと祐天寺駅通り店
ウィズコロナ時代にあわせ80坪フォーマットを革新!
省力機器導入・SKU増・冷食売場大幅拡大…
イオンタウンふじみ野
公式アプリと多目的空間を初導入
新しい生活様式に対応したNSC
新店ピクトリアル
TAIRAYAあかやまJOY古河店
関西スーパー富田林駅前店
連載
新店情報
渡辺林治のリンジのアドバイス
小久保重信の月刊アマゾン
DCSレポート
ウォルマート撤退へ どうなる西友? 楽天のねらいは!? ほか
松岡由希子の流通最旬キーワード
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS
アマゾン・ドット・コム
オンライン調剤事業へ参入 ほか
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
森田俊一のコンビニの現在地
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
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