ダイヤモンド・チェーンストア2021年4月1日号

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特集
競争回避のオンリーワン戦略
進む! 食のSPA化
COVER STORY
圧倒的差別化を実現する「オンリーワン」商品
強さの秘密は「SPA化」にあり！
キーパーソンインタビュー
丸谷智保
セコマ代表取締役会長
製・配・販の三層を仕組みで効率化
超高齢化社会見据え、アフォーダブルな価格にこだわる
石橋誠一郎
セブン&アイ・ホールディングス常務執行役員 グループ商品戦略本部長
「品質の向上」が大前提
終わりなき商品の磨き込み
有力チェーンケーススタディ
神戸物産
開発コンセプトは「オンリーワン」
SPAだからこそできる独自商品とは!?
調査
レシート調査から見えた「業務スーパー」の利用実態
ツルヤ
圧倒的独自性のPB商品群
最新店のグロサリー売場をプロが徹底調査
ヤオコー
企業努力が垣間見えるきめ細かな品揃え
業界屈指の優良チェーンの商品政策に迫る!
エムアイフードスタイル（クイーンズ伊勢丹）
「百貨店品質」を追求!
顧客の声からニーズを掘り出す
北辰商事
日本版トレーダー・ジョーズをめざす!
質を追求したPB「マイカイ」が大ヒット
大近
SPAモデルで安全・安心を追求!
自社6工場が生み出す無添加商品群
出張版
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
第15回
商品開発成功の決め手、商品部組織改革
米国事例
トレーダー・ジョーズ&ターゲット
先進小売の最新商品戦略
差別化を実現する超個性派PB
特別レポート
イオンの新業態
パレッテ高座渋谷店
売場・価格調査で見えた強さとイオンのねらい
THE INTERVIEW
イズミヤ代表取締役社長
梅本友之
GMS企業からSM企業へ
めざすのは「総合力」で評価されるSM
フードウェイ代表取締役社長
後藤圭介
生鮮3部門の事業会社化を進め
10年でHD売上高1000億円をめざす!
新店戦略レポート
ライフグランシップ大船駅前店
年商50億円台も視野に入れた旗艦店
新たな商品や売場づくりに積極的に挑戦
サニー福岡長浜店（西友）
九州で12年ぶりの新規出店!
「ローカライズ」を売場全体で追求
マルエツ船橋三山店
発見、出会いのある店づくり
「体験型スーパーマーケットモデル」第1号店
新店ピクトリアル
サミットストア西荻窪駅南店
連載
新店情報
DCSレポート
ファミリーマート
早くも垣間見えた新CMOの実力! ほか
新連載
島田陽介の個店経営塾
WORLD NEWS
アマゾン
ロンドンに「アマゾン・フレッシュ」を出店 ほか
松岡由希子の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
小久保重信の月刊アマゾン
森田俊一のコンビニの現在地
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
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第55回スーパーマーケット・トレードショー2021開催レポート
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