ネゴンボ33のスパイスカレー
山田孝二 1,782円
あらすじ
お店の味を完全再現!絶品「ラムキーマカレー」「ポークビンダル―」などで知る人ぞ知るスパイスカレーの名店、ネゴンボ33の公式レシピ集。
お店のヒットメニューはもちろん、店主が研究を重ねたスパイスカレー秘蔵メニュー各種、
カレーに合う副菜や、こだわりのコーヒーなどのドリンク、スイーツのレシピも紹介。
お店で提供されているレシピを、お家で作りやすいように4人分で調整し、おすすめの材料やミックススパイスの配合、調理メソッドなど、お店の味に仕上げるコツもわかりやすく解説しました。
一度食べたら忘れらない、唯一無二の旨味ハーモニー!
本書でぜひ、ネゴンボ33のおいしいスパイスカレーをおうちでも楽しんでみてください。