DRINKあなたが口にする「飲み物」のウソ・ホント

購入した作品の読み方

あらすじ

あなたの知らないドリンクの世界へようこそ!


食べ物に着目した健康本は数多くあるにもかかわらず、どうして人は同じように「飲み物」に着目しないのか?

・エナジードリンクは集中力を上げる?

・乳酸菌飲料が生きて腸まで届くって本当?

・グラス1杯のワインは健康に良い?

・浄水ポットの水は安全?


こうした身の回りにあふれる「飲み物」にまつわる噂や効果を、健康問題の専門家である著者がエビデンスをもとに徹底解説!

水、ミルク、お茶、コーヒー、炭酸飲料からお酒まで、あなたが口にする「飲み物」の疑問をまるっと解決!

「食べものについては、何を選ぶか、それが健康にどう影響するかを深く考える人は多い。
だが、飲みものに同じくらい注意を払う人はおそらく少ないだろう。
じつのところ自分が何を飲んでいるか、あなたは知っているのだろうか?
素晴らしき飲みものの世界にようこそ!」(本文より)