美しいねりきり

サロネーゼ協会のねりきり第２弾！
大好評の「かわいいねりきり」から4 年、本書では、ますますグレードアップした繊細な作品をご紹介します。
針や菓子ばさみなどを使ってこまやかにつくりあげた、美しいねりきりの世界をぜひご堪能ください。

【主な予定内容】
第１章　季節の花々とねりきり
　　　　季節のうつろいを感じるねりきりを集めました。

第２章　ねりきりの道具・材料・技術
　　　　基本の道具と材料、技術を押さえておきましょう。

第３章　季節の花々とねりきりのRecipe

第４章　魅了するねりきり
　　　　菓子ばさみなどの技術を使った繊細なねりきりを集めました。

第５章　魅了するねりきりのRecipe
　　　　高度な技術もひと目でわかりやすいプロセス写真付き！