きょうこばぁばの ちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ!ごちそう」になるレシピ

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あらすじ

Instagramで大人気!
「ばぁばのレシピを教えて!」のコメントが殺到した、秘伝のレシピがついに電子書籍化。

60代を超えて、フルタイムで働きながら、じぃじと家族のごはんを作る、きょうこばぁばのごちそうレシピ。
ほんのちょっとの工夫だけで、みんなのテンションがちょっとだけ上がる、完食間違いなしのメニュー100品を紹介。

超ベーシックな魚の煮つけや野菜の煮物から、スパイスを適度に使った洋風メニュー、さらにはアジアンエスニックまで、ジャンルも料理法もさまざまだけど、とにかく作ってみたくなる! 食べてみたくなる!

大皿に盛ってみんなでつつきたいごはんものも、お肉をがっつり食べたい人向けのおかずも、呑む人にはたまらないお酒が進むつまみも、〆に食べたい麺ものも、全部の作り方を本邦初公開。

いつもの家庭料理をちょっとだけランクアップさせてくれる、ばぁばのアイディアがいっぱい詰まっています。


【もくじ】
Part1 一皿で様になるごはんもの
Part2 大皿で楽しめる煮物
Part3 一品加えたいサラダやマリネ
Part4 無限にできるおつまみとおかず
Part5 〆に食べたい麺もの
Part6 休日に作るちょっと手の込んだメニュー


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【著者プロフィール】
きょうこばぁば
家族のために毎日作っている簡単料理をInstagramに上げたところ、豪快でひと工夫あるメニューがおいしそうと話題に。
長女はモデルのAGATHA、娘婿はミュージシャンで俳優の浜野謙太。孫2人のばぁば。
Instagramアカウント: @kyokoba_ba