県民バズごはん
購入した作品の読み方あらすじ
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簡単、爆速、ソウルフード!
twitterフォロワー数40万人超!
大人気のバズレシピ料理研究家が手掛ける、47都道府県のソウルフード!
SNSで大反響だった県民ごはんはもちろん、本邦初公開のものも加えた94レシピ!
【北海道】ザンタレ/三平汁【青森】ニンジンの子和え/ショウガみそ【秋田】納豆汁/バター餅
【岩手】盛岡じゃじゃ麺/ひっつみ汁【山形】だし/山形風芋煮【宮城】マーボー焼きそば/おくずかけ
【福島】カレー焼きそば/ソースかつ丼【栃木】インド煮/ニラ蕎麦【茨城】そぼろ納豆/しょーびき餅
【群馬】ホルモン揚げ/しこね汁【埼玉】みそポテト/ゼリーフライ【千葉】さんが焼き/勝浦タンタン麺
【東京】深川丼/フライパンもんじゃ【神奈川】サンマーメン/タンタンやきそば
【長野】キムタクごはん/ローメン/山賊焼き
【山梨】甲府鳥もつ煮/水信玄餅風
【新潟】イタリアン/焼き漬け【石川】TKGY(卵かけごはん焼き)/治部煮
【富山】おすわい/とろろ昆布にぎり【福井】麩のからしあえ/焼き鯖サンド【静岡】たまごふわふわ
【愛知】あんかけスパゲッティ/手羽先唐揚げ/台湾風まぜそば【岐阜】漬物ステーキ/けいちゃん
【三重】トンテキ/豆腐田楽【大阪】うどん餃子/肉吸い【京都】一銭洋食風/衣笠丼【滋賀】鯖そうめん/泥亀汁
【奈良】にゅうめん/飛鳥鍋【和歌山】鯖飯/せち焼き風【兵庫】そばめし/ぼっかけ
【広島】雪消し鍋/レモン鍋/美酒鍋【岡山】えびめし/ひるぜん焼きそば
【鳥取】スタミナ納豆/白ねぎ鍋【島根】うずめ飯/にぎり飯茶漬け【山口】けんちょう/瓦そば
【徳島】徳島丼/ならえ【香川】小松菜のけんちゃん/たくあんのきんぴら
【高知】かつおの角煮/かつお漬け【愛媛】オレンジピラフ/ひゅうが飯
【福岡】焼きラーメン/小倉焼きうどん【佐賀】がめ煮/シシリアンライス
【長崎】ちゃんぽん/食べるミルクセーキ【大分】とり天/ニラ豚【熊本】一文字ぐるぐる/高菜飯風
【宮崎】鯖の冷や汁/チキン南蛮【鹿児島】豚みそ/油ぞうめん【沖縄】ちゃんぽん/にんじんしりしり
レビュー・口コミ(2件) 一覧へ
各都道府県のソウルフードというより郷土料理が分かる本です。ウチの辺りのは住んでる人でもそんなに食べるものではなかったので。こんな食べ物もあるんだなって参考にはなると思います。
1点都道府県別のソウルフードを知ることが出来ますね。各地域の風土を知るには参考になります。
5点