ワインに合う フランスとっておき田舎レシピ(フィガロブックス)

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あらすじ

フランス各地の小さなワイナリーで教わった、25の家庭料理のレシピたち。
シャンパーニュ、ブルゴーニュ、アルザスなど、各地の風土と素材を活かした家族のぬくもりいっぱいの、あったかレシピで、もっとワインがおいしくなります。

フランス各地の小さなワイナリーで教わった、心も体もあったまる、とっておき家庭料理レシピ。ワインにぴったりで、家族のぬくもりがいっぱいで食べたら元気になれる、おうちごはんです。

小さなワイナリーをめぐりつつ、美味しい食べ物を探す旅に出ませんか?