ポリ袋でらくらくレシピ おかずも!おやつも!漬物も!
NHK出版(編) 792円
あらすじ
楽しておいしい、アイデア満載のポリ袋料理
ポリ袋でつくれるメインおかずからサブおかず、おやつや保存食まで、毎日役立つメニューが一冊に! 少量の調味料で味がなじみ、調理時間も短く、あと片づけもらくらく。そのうえ、置き場所を取らないからつくり置きにも大活躍。つくりたい料理、役立つ料理が必ず見つかるレシピ集。
[内容]
(1)肉おかずと魚おかず
牛肉のチャプチェ風/レモン風味のはちみつから揚げ/手羽元のスープカレー/しっとり鶏ハム/鶏ハムとさつまいものごまマヨあえ/ほか
(2)野菜おかず
ブロッコリーと干しえびのごま油漬け/焼きねぎとじゃこのオリーブ油漬け/大根餅/ひよこ豆のディップ/ミニトマトの中国風マリネ/大根とじゃこのしょうゆ漬け/ほか
(3)おやつ
マンゴージェラート/いちごジェラート/アボカドジェラート/レアチーズケーキ/チョコバナナロールケーキ/芋ようかん/ほか
(4)保存食
なすのぬか漬け/梅干し/梅干しのはちみつ漬け/らっきょう漬け