あらすじ
お酒を飲む時はお酒の味はもちろんだけど、季節、天気、お店、雰囲気、酒の肴…なども重要! より美味しく、より楽しく、お酒を飲みたい人に贈る「酒飲み」指南書! 大雪、台風、大事件…年に何回かの「特殊な日」には外でお酒を! 「非日常」は何よりの酒の肴!
配信中作品一覧
- 酒のほそ道(21)
649円
ちょっとオシャレな店に多い、オープンエアーの席。そこで飲むというのはハタから見ていると楽しそうだけど、いざ自分が座ってみると、通る人が皆こっちを見ているようで落ち着かない。それが男二人だったらなおさらだ。でもそこに女の子が加わればそれも気にならなくなるもので…。 - 酒のほそ道(22)
649円
コハダといえば思い浮かべるのは寿司屋。ほんのりした甘み、ふんわりとした柔らかさ…。しかし居酒屋のコハダは別もの。あくまで“酒の肴”であって、食通が喜ぶような寿司屋のコハダとは根本的に違うものなのだ。その違いを知らない若者が…? - 酒のほそ道(23)
649円
居酒屋メニューでは珍しい“生姜焼き”。早速頼もうと思うのだが、そこで気になるのはその姿カタチ。厚からぬ薄からぬロース肉が3枚くらい焼かれているもの? それともブ厚いロース肉がドンと1枚のったポークジンジャーみたいなもの? いやいややっぱりバラ肉と野菜が山盛りになってなきゃ! と各々盛り上がりますが、果たしてこの店の生姜焼きとは? - 酒のほそ道(24)
649円
キンメダイといえばやっぱり煮付け。しかし鮮度がいいものであれば刺身でも楽しめる。他にもカブトや釜めし…いろいろな楽しみ方で肴になる。ちょっと高価なのが難点ではあるけれど…。 - 酒のほそ道(25)
649円
CO2削減に協力して冷房をやめた飲み屋で生ビールを一杯! うーん、たまらないね~! だけどやっぱり暑くなってきたぞ。そんな時は団扇をパタパタして、冷やし焼きなすに冷や奴、ハモの落としと冷たいメニューだね。待て待て! 「熱さをもって暑さを制す」で、焼酎のお湯割り、揚げ出し豆腐に柳川鍋だ! アチチチ…でも爽快じゃ~! - 酒のほそ道(26)
649円
伊豆土産のわさび漬けをみんなでいただこう! でも酒粕を使っているわさび漬けは酒に合わないと思っている宗達(そうたつ)は浮かない顔。それはわさび漬けの実力を知らないからだと、わさび漬けのアレンジメニューを作るマスター。ササミのわさび漬け焼き、わさび漬け入り鉄火巻きにわさび漬け巻き、そしてとっておきのヤツは……!? - 酒のほそ道(27)
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あ~今日は暑かった…この夏一番の暑さって言ってたもんな。キンキンに冷えたビールのもとへ、電車よ、急げ!! …と、そんな時に電車が運転見合わせ! 待つ!? それとも歩く!? 待望の一杯が、そこにある!! 著者渾身の青森紀行編も収録! - 酒のほそ道(28)
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呑兵衛の、年に二回のお楽しみといえば、これ!! 夏・冬それぞれに刊行される単行本『酒のほそ道』。その最新刊、第28巻がいよいよ登場!! アイデア料理からプチ贅沢料理まで、酒を美味しくいただくための、呑兵衛の努力がここに集結。今巻も注目の酒肴が多数登場するが、年始早々に試してみたいのは「餅フォンデュ」。餅はツマミにならん! とお考えの方にもおすすめの一品。また、寒すぎて外出したくない時には「余り物晩酌」でしのぎたい。そして、暖かい季節が待ち遠しくなるのが、カツオの「塩タタキ」。タタキといえばポン酢のイメージだが、初ガツオの時期になったら是非とも塩でタタきたい!! 読んでは呑み、呑んでは読みを繰り返したくなる一冊!! - 酒のほそ道(29)
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季節とともに移り変わる旬の酒とツマミが勢ぞろい!! 呑兵衛の心の書『酒のほそ道』最新29巻が満を持しての発売!! 酒呑みなら誰もが共感してしまう「あるある」なエピソードが、今回も盛り沢山。居酒屋で、バーで、家で美味しそうに呑み食いする宗達には、思わず嫉妬してしまうかも。暑い夏の公園での昼食、ビールを呑みたくなったけれども仕事中だから呑めない! そんな宗達が口にしたノンアルコールビールの爽快感と言ったら…!! 思わず真似をしたくなってしまうこと請け合い!! オリジナルのツマミレシピは今回も充実。一年中楽しめる、必読の一冊です!! - 酒のほそ道(30)
649円
酒と肴の日々が詰まった大人気コミック『酒のほそ道』も、ついに30巻目!! たまらなく美味しい効果音が酒欲と食欲を心地よく刺激する…。読んだら必ずノドが鳴り、腹も鳴る…酒が恋しくなる!! 酒にまつわるエピソード満載で、頷きっぱなしの共感度◎!! そんな風に、笑顔と心に癒しを与える一冊をアナタに!! 呑めない人も、お酒を楽しむことの楽しさが分かる!! ユニークな肴のレシピもあるので、参考にしてみては…!? 呑兵衛の指南書『酒のほそ道』で至福のひとときをご堪能あれ~!!!
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