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チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本は初心者にもわかりやすいように作り方に写真がふんだんに使われている。プレゼント包装の例も写真で載っているのがうれしい。難易度や所要時間、日持ちの目安、プレゼント対象のカテゴリーまでついており、巻末には索引があるので逆引きできる。にわか仕込みで手作りチョコに挑戦してみたい人にもおすすめできる一冊。