チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本
購入した作品の読み方あらすじ
「いま、本当に作りたい」「もらってうれしい」チョコレートのお菓子のレシピばかりを集めた1冊です。テンパリングなど難しいことは一切なし! 初心者でも絶対に失敗しないレシピだけどちょっとしたセンスが光る、「贈る」ために作りたいチョコレートのお菓子です。紹介するお菓子は、人気の6種類を厳選(ガトーショコラ、ブラウニー、クッキー、生チョコレート、カップケーキ、パウンドケーキ)。それぞれ「基本レシピ+アレンジレシピ」という構成なので、バリエーションも楽しめます。大切な人へのプレゼントはもちろん、友チョコや大勢の人に贈りたいときにもおすすめです!
レビュー・口コミ(1件) 一覧へ
チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本は初心者にもわかりやすいように作り方に写真がふんだんに使われている。プレゼント包装の例も写真で載っているのがうれしい。難易度や所要時間、日持ちの目安、プレゼント対象のカテゴリーまでついており、巻末には索引があるので逆引きできる。にわか仕込みで手作りチョコに挑戦してみたい人にもおすすめできる一冊。