天夢人 322件

おいしいカナダ幸せキュイジーヌの旅
平間俊行建国150年を迎えるカナダ。人々を笑顔にする幸せの食の物語の旅が始まる。今年、建国150年を迎えるカナダ。多文化主義国家カナダは、食文化も多彩。海洋資源バランスを守りつつシーフードを食するオーシャンワイズという考え方や、オーガニック、ユニークなマーケットなど、カナダならではの食のストーリーを、サーモンとメイプルシロップの二大テーマで紹介します。そこには食文化だけでなく、それを支える人々や歴史に裏打ちされたさまざまな物語がありました。そのほか、カナダ各地のローカルフード、主要都市の最新レストランやB級グルメガイド、食のマーケットやフードツアーなどの情報も満載。まるごと一冊でカナダならではの食の旅を楽しめる。 1,232円
鉄道KING Vol．1
鉄道KING編集部【特集】新幹線は世界ナンバーワン！日本が誇る、新幹線のヒミツを大特集。速さ、安全、快適さに注目して、新幹線が世界でもいちばんの鉄道であることを徹底解説します。人気の幸運列車ドクターイエローのヒミツに迫る精密なスケルトンイラストで、ドクターイエロー役割から、内部までを詳しく紹介します。そのほか、知られざる新幹線の姿として、国道を新幹線が走る陸送の世界を特集。 N700A E5系 E7系新幹線の車両を徹底解剖。新幹線の裏側探検！東京駅車内清掃チーム。 7分間でピカピカにする“おもてなし”サービスに密着取材東京駅で外国人観光客が驚嘆するという車内清掃チームの働きぶり。今では「7分間の奇跡」と呼ばれる清掃作業は、スタッフたちのアイディアを取り入れて清掃作業にとどまらず“おもてなし”サービスを行っている。【特別綴じ込み付録】首都圏＆近畿圏の鉄道路線図ポスター JRと私鉄をテーマカラーで色分けした、分かりやすくて読みやすい路線図ポスター。すべての駅によみがながふってあり、駅名をおぼえられる必見版です。 635円