マイナビ出版 4,716件

暮らし上手特別編集おいしいパン屋さん
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。パンをこよなく愛する“暮らし上手”な方々は、選び方や食べ方にもこだわりがあり、おいしくて食べ飽きないパンをよく知っています。本書では、そんなパンホリックな方々に、とっておきのおいしいパン屋さんを教えていただきました。リコメンド店の魅力や、おいしさのヒミツはもちろんのこと、暮らし上手な方々の“パンの楽しみ方”にも密着。おいしいはちみつをかけてシンプルに、チーズやワインと合せてなど、パン好きならではのアイデアは今日から真似してみたいものばかり。また、プロが惚れた“絶対買うべき”パンカタログなども収録。パン屋めぐりに出かけたくなる情報満載でお届けします！　※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 611円
暮らし上手特別編集心地いい日用品
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。毎日手に触れ、目に映るグラスやタオル、食器や小物などのさまざまな日用品。当たり前のようにそこにあるものでも、お気に入りならふと気持ちにゆとりがもてたり、日常にもポジティブになれたりするものです。本書は、そうした日々にゆとりや豊かさを与えてくれる、日用品に出会えるカタログ本。暮らし上手な方々がリコメンドするブランド、アイテムを、愛される理由も含めて紹介するだけでなく、朝、昼、夜などシーン別にアイテムを紹介。日用品がもたらす心地いい時間も併せて提案します。モノ紹介で終わらない、使い方やそろえ方、コーディネートなどがよくわかる、ライフスタイルの教科書としても役立つ実用書です。※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 611円
暮らし上手特別編集つくり置きBOOK
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。いまや、毎日の食事を上手にやりくりするために、“つくり置き”は欠かせません。働く女性や子育てで忙しい主婦にとって、“つくり置き”は献立作りの強い味方。最近は、さまざまな切り口でのつくり置き本も登場しており、“つくり置き”のアイデアやレシピはずいぶんと浸透しています。そこで本書では、いま、料理家の方々が実践している“最新のつくり置き事情”を徹底取材。研究熱心な料理家の方々は、料理を便利に、楽しくするアイデアを常に模索し、実践しています。「2～3日で食べきるおかずと、1ヶ月以上保存がきくおかずを同時に作っているんです」など、暮らし上手な方々の“一番新しいつくり置き”を本誌で大公開します! ※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。 712円
暮らし上手の朝ごはん
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。一日の始まりに朝ごはんをきちんと味わうことができたら、心豊かに毎日を始めることができます。バタバタしがちな朝の時間を上手にやり繰りしている、料理家の方々の朝ごはん風景を見せていただきました。忙しい日は時間をかけず、余裕のある休日はしっかり楽しむ……平日・休日のタイムスケジュールも含め、忙しい中でも朝ごはんをしっかり味わう工夫がいっぱいです。また“一分だって惜しい”という朝に、簡単に美味しく栄養がとれる朝食レシピも紹介。食材別クイック朝ごはんレシピ、お助け常備菜、スープレシピを揃えました。ほかにも身体が喜ぶ朝粥やちょっぴり贅沢な休日ブランチなど、いろんな「朝ごはん」のかたちを紹介します。　 ※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手の朝時間
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。朝食の支度にはじまり、お弁当の準備や洗濯、掃除、そして自分の身支度も……。慌しく家しごとをこなしているうちに、朝の時間は瞬く間に過ぎていきます。“忙しいけれど、ゆとりをもって朝を楽しみたい”。そんな風に思っている人も多いのではないでしょうか。本書は、そんな朝の時間を上手に楽しむための一冊。特集では、“暮らし上手”な方々の朝に密着。忙しい朝の時間を実況中継しながら、自分らしい時間の過ごし方、作り方を取材します。また、“自家製グラノーラ”や卵料理のアイデア朝食、パンとごはんのおともレシピなど、“朝”が楽しみになる企画も多数収録。1日のはじまりを気持ちよくスタートできるヒントやアイデアが満載です。 ※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。 712円
暮らし上手の美味しい使いきり
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。食材をいかに最後まで余すことなく食べきれるか。毎週末、冷蔵庫の中身とにらめっこして頭を悩ませている人も多いのでは?　今号は「使いきり」をテーマに、7人の料理上手の方々のアイデアをお届け。パンや肉、調味料などの使いきり術から、困ったときのお助け調理法、困らないための食材管理まで、楽しく食材を使いきるための工夫が満載です。また購入後の下ごしらえこそ、料理の幅を広げるためのテクニック。定番食材ごとにゆでる・干す・漬けるなどの下ごしらえを3通りずつ、それぞれの応用レシピとともに紹介します。食材の上手な冷凍・解凍方法や、余った食材からレシピを探せる巻末のインデックスなど、今日から使える便利な一冊です。　※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のおいしい野菜
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。日々の献立に欠かせない存在であり、季節感が楽しめて、栄養もたっぷりの野菜。身近な食材なだけに、“サラダや付け合わせばかりで、料理の幅が広がらない”といった、野菜使いの小さな悩みは意外と多いかもしれませんが、今号では、そんな野菜をもっと美味しく、幅広く楽しむためのアイデア＆レシピを徹底取材しました。一つの野菜で何通りもの料理を作りだしたり、果物と組み合わせて野菜の新たな楽しみ方を引き出したり……、暮らし上手な方々のアレンジ術は斬新で多彩！　野菜料理の“定番”を押さえながら、アイデアあふれる“新定番”のレシピも多数収録。この1冊で、野菜使いの幅がぐんぐん広がります！　※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のおうちごはん
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。「忙しい日も、ぱぱっと作れるマイレシピをもちたい」「食材を上手に使って1週間やりくりしたい」など、日々の食事に対する“小さな悩み”は常にあるものです。毎日のことだから、無理せずに楽しみたい。でも、変化やひと工夫でたまには家族を喜ばせたい……。そこで本書では、毎日の“おうちごはん”を美味しくやりくりするコツやアイデアを大公開。やりくりのコツはズバリ、“しっかり”と“手抜き”をリズムよく取り入れること。煮込み料理をベースに、ダシの取り方を工夫して、常備菜をフル活用など、真似したくなるやりくりのワザが満載です。この1冊があれば、家族も自分も満足できる献立術を身に付きます!! ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のおうち和食
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。本書は、「難しそう」「手間がかかりそう」というイメージのある和食のハードルを徹底的に下げる企画とアイデア満載の1冊です。和食上手な方々は、忙しいからこそ上手に手を抜いて、おうち和食を楽しんでいます。例えば、「ダシを取らずに作れる煮物を、数日間展開して和食の食卓を楽しむ」「ご飯のおともを2～3種類常備しておけば、それだけで和の食卓が作れる」など、和食を無理なく続ける自分流の工夫やアイデアも豊富。できるところからはじめてみれば、和食は思っているよりも簡単で手軽なことに気づくはずです。それまでの和食の印象が一変するようなコンテンツ盛りだくさんでお届けします。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のおかず百科
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。毎日、家族が喜ぶ美味しいごはんを作りたい--。そう思っていても、つい作り慣れているおかずを作ってしまったり、食材を上手に使いきれなかったりと、おかず作りにまつわる小さな悩みは尽きないものです。本書は、そんな毎日の料理を、賢く美味しく楽しむためのコツとアイデアが詰まった【おかず作りの虎の巻】。特集では、“暮らし上手”な方々のおかず作りに密着。定番おかずを“我が家流”に楽しむコツや、食材を上手に使いきって“美味しい”も実現するアイデアなど、役立つヒントを大公開。また、目からうろこの冷凍術など、“なるほど”がある実用性の高いレシピも収録。この1冊で、“賢いおかず作り”のすべてがわかります! ※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。 712円
暮らし上手のお片づけ
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。ものが少ないわけではないのに、いつも小奇麗にすっきりと整っている住まいは、やはり居心地がいいものです。すっきり美しい部屋には、どんな“片づけの極意”が潜んでいるのでしょうか？　本書では、暮らし上手な方々にその実践術を教えていただきます。また、洋服、日用品、雑貨、本や手紙など、もののジャンル別に片付け方のコツを徹底取材します。さらに、年末や年度末に向けて覚えておきたい掃除のノウハウもしっかり収録。この1冊を読めば、ものが片付かない部屋とはさようなら！　「捨てる・片づける・きれいに保つ」が、暮らしの中で無理なく実践できるようになります。 ※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手の贈りもの365
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。誰かのことを想って贈り物を考えるのは楽しいもの。そして相手の喜ぶ姿や驚く顔に出合えた瞬間は、きっと贈り手も笑顔になっているはずです。本誌では、365日を大切に暮らす53人が実際に愛用している贈りものを大公開。“誰か”のために選んだ、あるいはこれから“定番にしたい”贈りものを、出合ったとき、贈ったときのエピソードとともに紹介します。さらに、誕生日、結婚、出産、引っ越しの時の、気持ちを伝えるこだわりの“贈り方”も教えていただきました。また支持され続ける名店の、絶対外さない定番の手みやげ100品を厳選。自分らしい想いを届けられる、気の利いた贈りものが見つかるはずです。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のお裁縫
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。小さな布小物やエコバッグ、帽子や手袋など、身の回りのもので、「自分で作れる」ものは、意外と多い。材料から選び、ゆっくりと時間をかけて手作りすることで、ものに愛着が湧き「好きなものに囲まれた」オンリーワンの暮らしを楽しむことができます。本書では、そんな、暮らしに新しい価値を生み出してくれる“お裁縫のある暮らし”を取材。小さな刺繍をミシンで楽しむ方や、洋服のリメイクを楽しむ方など、暮らしにお裁縫を取り入れている方々に密着します。さらに、思わず作りたくなるかわいくておしゃれなバッグの作り方や北欧の柄を編みこむ毛糸小物など、お裁縫レシピも充実。お裁縫を始めるきっかけになる企画満載でお届けします。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のお酒とおつまみ
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。お酒を楽しむ素敵な時間。お店で飲むのもいいけれど、お家で一人で、もしくは友人を集めて、その場の気分に任せておつまみを作りながら飲むのもまた、格別の味わいです。 “暮らし上手”の皆さんもお酒を楽しみ、それぞれとっておきのおつまみを知っています。今号はそんな自称“お酒好き”の皆さんの、家飲みスタイルを拝見! ワインに合うおつまみ、ペーストおつまみ、煮込みおつまみ、スイーツおつまみ、自家製果実酒…… 〆の一品や自宅でのお酒の楽しみ方も教わりました。また翌日二日酔いしないための〆ごはんレシピ、ストックおつまみや即席おつまみレシピも掲載。ついついお酒が止まらなくなる……至福の時間を、あなたも今宵いかがですか? ※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手のお弁当便利帖
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。忙しい朝の時間を上手に使って、栄養バランスも彩りもいいお弁当を作りたいけれど、いつも同じおかずばかり詰めてしまったり、彩りが乏しかったり……と、毎日のことだけに、小さな手抜きや反省はあるものです。でもやっぱり、家族には“今日のお弁当美味しかった！”と喜んでほしいですよね。完璧じゃなくていいから、無理せず楽しんで続けるにはどうすればいい……？　本書はそうしたお弁当作りを続けるための工夫やアイデアを“50のコツ”として掲載。晩ごはんのおかずにひと手間加えたり、頼れるおかずを常備していたり……。お弁当上手の“小さなワザ”はすぐに実践できるものばかり！　コツを掴んだら、きっと明日の朝が待ち遠しくなるはず！ ※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。 712円
暮らし上手のおやつ時間
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。家事を終えてほっと一息つきたい時、大好きなお菓子やドリンクで過ごすおやつの時間は、ご褒美タイムでもあり、忙しさから解放されてリラックスできる瞬間でもあります。暮らし上手な方々は、日々忙しく仕事や家事をこなしながらも、“自分だけの楽しみ”や“息抜き”がとても上手。自家製のおやつを作って、自分だけの時間を楽しむアイデアをたくさんもっています。そこで、今回はそんな暮らし上手な方々の『おやつの時間』に密着。朝食でも昼食でも夕食でもない“おやつの時間”は、何を食べても、どんな風に過ごしてもいい“自由が詰まった時間”。日常+αのひと時を、自分らしく、そして心地よく過ごせるヒントやアイデア満載でお届けます。 ※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。 712円
暮らし上手の賢いお弁当
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。毎日のお弁当作り。続けるのは大変だけれど、空っぽになったお弁当が返ってくるとやはり嬉しいものです。しかし、常にきちんとするのは、難しいのも正直なところ。手は抜かず、上手に気を抜いて続けるには、どんなコツがあるのでしょうか？例えば。「晩ごはんを作りながら、お弁当用に少しずつおかずをわけておく」「メインがわかりやすいお弁当は、喜んで食べてくれる」など、お弁当上手な方々にはさまざま実践術があります。そんな“喜ばれるお弁当のヒミツ”を多彩な企画でお届け。食材別のお弁当のためのおかずや、色別で選べる副菜レシピなど、マンネリ知らずのレシピ企画もたっぷり収録。美味しく、楽しく続けるアイデア満載の1冊です。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手の賢いキッチン
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。住まいの中で、もっとも道具が多く、女性にとっては、“仕事場”とも言えるキッチン。毎日使うからこそ、汚れもするし、ものも増える。でも、日々気持ちよく料理に向き合い、スムーズに“仕事”をするために、使いやすいキッチンは欠かせません。そこで今号では、“暮らし上手”が愛用するキッチンに密着。料理上手な方々のキッチンには、実用性はもちろん、アイデアや工夫がたくさん詰まっています。また、キッチンの使いやすさだけに頼らず、自分なりのルールを作っている方も多くいます。そうした、“自分らしいキッチン”のコツをはじめ、道具や消耗品の置き場所、しまい方、冷蔵庫活用術に至るまで、キッチンの“賢い工夫”を大公開します。 ※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。 712円
暮らし上手の賢い収納
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。きちんとしようとする余り、「なかなかうまくいかない…」と、片付けや収納に悩みを抱えている人は多いはず。しかし、暮らしをきれいに整えている人の住まいを見ると、いい意味で“頑張らない”部分や、オリジナルの収納法を実践しながら、「できることを、自分のスタイルで」続けている人がほとんど。そこで本書では、“自分スタイルの収納”をテーマに、暮らしの中で無理なく実践できる収納術を提案します。ものが多い家での収納、見せる・隠すのバランスがいい収納、布を使った収納など、暮らしに根ざした収納アイデアを徹底取材。いまの暮らしを心地よく変える“真似できる”ヒント、アイデアが満載です。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円
暮らし上手の賢い作りおき
暮らし上手編集部 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。本書のコンセプトは“作りおきの「引き出し」を増やそう”。いまや献立作りになくてはならない作りおきですが、実は種類があり、それぞれに強みがあります。きんぴらなどのそのまま食べられる「常備菜」は、 1品足りないという時に頼りになり、豚肉の味噌漬けといった「おかずの素」は、さまざまな料理に活用できる上、時間を有効活用できます。これら多種多様な作りおきを作り、日々賢くやりくりをしている“暮らし上手”な方々に、活用術とレシピを、たっぷり教えていただきます。忙しい中でも、きちんと手作りの料理を家族に食べさせたい、自分も楽しんで続けたい。そんなポジティブな悩みに応える、賢い作りおきの決定版です。 ※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 712円