暮らし上手のおうちごはん

※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。
「忙しい日も、ぱぱっと作れるマイレシピをもちたい」「食材を上手に使って1週間やりくりしたい」など、日々の食事に対する“小さな悩み”は常にあるものです。毎日のことだから、無理せずに楽しみたい。でも、変化やひと工夫でたまには家族を喜ばせたい……。そこで本書では、毎日の“おうちごはん”を美味しくやりくりするコツやアイデアを大公開。やりくりのコツはズバリ、“しっかり”と“手抜き”をリズムよく取り入れること。煮込み料理をベースに、ダシの取り方を工夫して、常備菜をフル活用など、真似したくなるやりくりのワザが満載です。この1冊があれば、家族も自分も満足できる献立術を身に付きます!!
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