図解 ワイン一年生 ＜新世界 アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド＞
小久保尊/山田コロ
ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘"で選んでる。
そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、
図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。
かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン"“シャルドネ"“ピノ・ノワール"など
個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。
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「どれを選べばいいの?」
「どうやって好みを伝えればいいの?」
「ラベルはどうやって見るの?」
「国や産地によって味はどう変わるの?」
「高いワインってどうして高いの?」
「ワインの“おいしい"ってなんなの?」
「どうやって味わえば、違いがわかるの?」
ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。
本書は「図解 ワイン一年生」の第3章 新世界
アメリカ
アメリカの主要品種
オーストラリア
オーストラリアの主要品種
ニュージーランド
ニュージーランドの主要品種
と同じ内容となります。 165円 