作りおきサラダ

購入した作品の読み方

あらすじ

「作りおきサラダ」とは、できたてはもちろん、冷蔵庫に入れておいてもおいしさそのままで食べられるサラダ。ポテサラ、マカロニサラダ、ラタトュイユ…一度作って何度もおいしいおかずになります。また、ねかせるからこそどんどんおいしくなるサラダも「作りおきサラダ」のもうひとつの魅力。マリネサラダ、コールスロー、ナムル…時間がたつほど味がじんわりしみこんで、勝手においしくなってくれるんです。冷蔵庫から出してそのままテーブルに並べられる副菜がいくつかあると、献立がいっきに完成します。おべんとう、おつまみにも使えて体も喜ぶ、安心の123品。いつでも野菜が食べられるディップやソースの作りおきもご紹介します。

レビュー・口コミ(1件) 一覧へ

  • 野菜をおいしく、どう摂取しようかと考えているときに出会った本です。
    マンネリ化しかけていたサラダが変わるのだと、作るのが楽しみになります。

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    5点
    まろんぱいんさん