NHK きょうの料理ビギナーズ 2024年11月号

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あらすじ

「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

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■今月のテーマ
[特集]
少量でも味に大満足! ひとり分の定番おかず
・20cmのフライパンを味方に! ひとり分の定番おかず
・ひとり分の気が利く副菜 ほか

[TV]
●シェフ直伝!初めてのイタリアン&洋食
●おうちで極上!中国料理

[テキスト企画]
とろけるおいしさ!キャラメルおやつ
キャラメルミルク/キャラメルバナナソテー/生キャラメル/キャラメルマフィン ほか