yukiのごちそう見え!1か月おうちばんごはん
あらすじ
食欲旺盛の家族も大満足！
1週間4人で7,000円以下の
たっぷりごちそう見えごはん
Instagramフォロワー10万人超！
毎日の豪華な食卓で人気のyukiさん初のレシピ本ができました。
物価高騰が続くなかでも、
「食欲旺盛の家族にたっぷりのごちそうを食べさせたい！」
「スーパーで買える食材を使ってごちそう見えごはんにしたい！」
元居酒屋女将のyukiさんが考えた、物価高にも負けない4人分週7000円以下で作れる35日間分の献立をご紹介。
とっておきの食費管理方法から献立の立て方のコツまで、yukiさんのテクニックもご紹介しています。1週間ごとの買い物リストつきだから、まるっと真似してOK！ ボリュームたっぷり献立で、節約しながらも家族や大切な人のために大満足な食卓をお届けします。
【内容構成】
4人1週間で7,000円以下でもボリューム満点！
yuki流献立の立て方
1週目 みんなのおすみつき！家族の大人気献立
2周目 絶対飽きない安定感！我が家の定番献立
3週目 節約レシピに見えない！豪華見えごちそう献立
4週目 野菜たっぷりで健康的！栄養満点ヘルシー献立
5周目 お腹も心も満たされる！がっつり満腹献立
column 同じ材料でもバラエティ豊かに！yukiの派生アレンジ・テクニック
column 残り野菜を使い切る！yukiの野菜の冷凍保存ワザ
column 安い・うまい・ボリュームあり！yukiの厚揚げ簡単アレンジ
column おいしさの秘訣は家族にあり！yukiのファミリー・インタビュー
【著者について】
yuki'sごはん日記
2019年より娘たちの真似をして“おうちばんごはん”としてInstagramで投稿をはじめる。現在は企業のアンバサダー等を務める傍ら、日々家計管理を徹底し低予算で家族を満足させるボリューム満点な“おうちごはん作り”を、Instagramで発信し続けている。