NHK きょうの料理ビギナーズ 2024年8月号

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あらすじ

「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

■ご注意ください■
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■今月のテーマ
[特集]
こんな食べ方あったんだ!
私の「いちばんおいしい」夏野菜レシピ
・長谷川あかり/丸ごとなすの炊き込みご飯
・荻野恭子/塩チンジャオロースー
・ムラヨシマサユキ/オクラのカレーフリッター ほか

[TV]
●夏に食べたい さっぱり和食
●なす・きゅうりの最高おかず!

[テキスト企画]
レンジで10 分!油&小麦粉いらずの軽やか夏カレー/山脇りこ
夏を涼しく さらりと水飯/しらいのりこ