現代農業2024年4月号

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あらすじ

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一度切ればおしまい、にならない竹やぶ。人の集う場もおカネも、毎年生み出してくれる地域資源。切って使って、みんなで竹活!
<目次>
みんなで農!
 キュウリってね、節の数を稼ぐほどたくさんとれるんですよ 稲山光男
 【菜園始めた3】タネにまつわる悲喜こもごも 田中由香里
特集 持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし
◆竹やぶ減らし 初めの一歩
 竹やぶに通いたくなる! 竹林整備講座 竹の切り方 棚の作り方(長野・NPO法人いなだに竹Links)
 一番ラクな減らし方 竹の1m切り、新・1m切り
 2頭で1日30本分の葉 馬が放置竹林を食べ尽くす!? 飯島博
 燃料不要、作業音も静か 竹やぶ減らしに使える電動装備 黒岩潤一朗
◆畑で竹活
 竹パウダーでミニハクサイの元肥半減、収量3割アップ(茨城・稲田満雄さん)
 竹カッコイイ! 獣よけに野菜づくりに、使わない手はない 下村京子
 お客さんにも大好評 畑の憩いの場に竹ティピーはいかが? 神崎辰哉
◆BBQで竹活
 熱源も現場調達 青竹で絶品竹網BBQ 曽根原宗夫
 子どもたちがペロリ 楽しい竹パン 山本哲農
◆竹活メンマ、全国に拡大中!
 4種の味で料理に使える「延岡メンマ」 江原太郎
 おにぎりに合う「多良木メンマ」 矢山隆広
◆タケノコで稼ぐ
 孟宗竹、コサンダケ、カラタケ……山には銭が落ちている 山内政枝
 タケノコを一年中とりたい! 期待の9品種 山本哲農
 園地まるごとモミガラ&米ヌカ発酵 超早出し白子タケノコ 佐藤寛之
 間伐で竹林を明るく 人より2週間早く白タケノコを販売 鈴木良幸

[稲作・水田活用]
密着 庄内青年部の稲作巡回その1  苗の見方を教わった(山形・金内秀和さん/庄内たがわ農協青年部羽黒支部)
タンニン鉄育苗で根が増える 谷崎友一
くん炭育苗挑戦4年目 播種後すぐのたっぷり入水で根張り改善 加瀬澤智昭
【ドローン乾田直播3】移植の反収を超えた!(島根・農事組合法人じきょう)
【イネの根を見る3】根の活力のお手軽測定 森田茂紀
【有機稲作3】大きな苗を育てる意味は 三木孝昭
ことば解説

[野菜・花]
続・置くだけ定植
 スパイク式チューブで初期のかん水もラク 青枯病も減った(熊本・高木理有さん)
 キュウリとトマトで大成功、でもナスは失敗 細井千重子
 ナスでうまくいかないのはなぜ? 白木己歳
 高校生が発見! 緑化した根は光合成して植物を大きくする 河野百羽/桑原嵩佳
【ネギお悩み相談3】さび病が止まらない 横山和彦
【有機給食野菜3】ジャガイモ 有機物マルチ&逆さ植え 松岡尚孝
【高設イチゴ4】鈍感なイチゴは「日平均気温」で管理 伏原肇
【オランダ農業に学ぶ16】定植直後の春の管理編 斉藤章
ことば解説

[果樹]
火傷病でゆれる ナシとリンゴの受粉は脱・輸入花粉で
 3月中旬開花のネパールナシで花粉を全量自給 川島實
 受粉用ナシ品種の開花時期&栽培品種との親和性
 露地ナシでクロマルハナバチを使いこなす 光畑雅宏
 ヨシ割りいらず 管理がラクなマメコバチの巣を作った 武田拓
地球沸騰化時代は無肥料&マルバ台! 植物ホルモンに満ち満ちたリンゴの樹(長野・松村暁生さん)
【植物ホルモン塾6】ジベレリン・マグニチュード(長崎・瀬片元治さん)
【熱帯果樹5】マンゴスチン 上原賢祐
ことば解説