トランス脂肪酸から子どもを守る

ベビーフードも危ない！
コンビニスイーツ・給食が子どもたちの「脳」や「心」を蝕む！
驚くほど身近な「危ない油」トランス脂肪酸のすべてがわかる本

・ココナッツ油は「毒そのもの」
・「トランス脂肪酸フリー」に潜む二重の落とし穴
・「バターなら大丈夫」はまちがい
・油を買うときにチェックすべき３つの条件
★市販の高トランス脂肪酸食品・実名リスト掲載！