ＮＨＫ きょうの料理 2023年12月号
あらすじ
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！
旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目！大原千鶴さんの総合生放送も継続します！
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■今月のテーマ
［特集］
私のおすすめ ！野菜たっぷり煮物
塩白菜と鶏肉の煮物／飛田和緒
えびと小松菜のクリーム煮／関岡弘美
半日でできる 本格おせち／林 亮平
料理人一家のみんなが集まる日のごちそう／藤野賢治 ・ 藤野嘉子 ・ 藤野貴子
92歳 ひらめきの家庭料理／道場六三郎
土井善晴のふつうにおいしいもん「にんにくじょうゆのフライドチキン」
おやつのじかん「クリスマスツリーのカップケーキ」
はじめての手仕事「白菜キムチ」
ムリなく楽しく！ 大原千鶴のひとりごはん「晩酌の楽しみ」