晩ごはん食堂 もっとラクうま! - 週末まとめ買いから平日5日間のラクチン献立 -
購入した作品の読み方あらすじ
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「晩ごはん食堂」に待望の“ラクうま編”が登場!
・レンジ大活用のおかず
・火を使わない5分副菜
・頑張れない日の2品献立 etc.
時間がない日や、やる気がない日もサクッと作れるレシピを集めました。
簡単だけれどバラエティに富んでいて、品数は減らしてもバランスの良い、手抜きに見えない手抜き献立5週分101品!
今回も「買い物は週1回」「お買い物リスト&保存方法つき」なので、買い物もレシピも1週間ただマネするだけでOKです!
【CONTENTS】
■1週目
美味しいのに全部簡単! 手抜きに見えない手抜き献立
「鶏肉とピーマンのうま煮」の献立/「豚肉と豆苗の重ね蒸し」の献立/「和風サムギョプサル」の献立 etc.
■2週目
いつもの食材で新しい味! 定番食材で新定番レシピ
「鶏肉のBBQ焼き」の献立/「韓国風甘辛ブリ大根」の献立/「豚肉となすのカレーガパオライス」の献立 etc.
■3週目
レンジやお手軽食材、大活用! 忙しい週のための美味しい時短献立
「厚揚げとオクラのひき肉あん炒め」の献立/「豚肉の照り焼き丼」の献立/「タラの竜田焼きねぎ醤油だれ」の献立 etc.
■4週目
少ない品数で大満足! ボリュームたっぷりの2品献立
「バターチキンカレー」の献立/「ビビンバ」の献立/「豚肉とれんこんのトンテキ」の献立 etc.
■5週目
しっかり食べたいときに! 家族が喜ぶラクチン献立
「具だくさん塩ちゃんこ鍋」の献立/「青椒肉絲」の献立/「ミートボールグラタン」の献立 etc.
Column
さっと作れる!麺レシピ、ボリュームたっぷり!ご飯レシピ etc.
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【著者プロフィール】
晩ごはん食堂
フードスタイリスト
2020年8月より、自宅での毎日の晩ごはんを記録したYouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」を開始。
どこでも手に入る食材で簡単に作れる、バリエーションに富んだレシピが参考になると話題に。
季節に沿った1週間の献立や、手早く美味しく品数を揃えるコツ、使ってよかったおすすめキッチングッズなどを投稿している。
YouTube: 晩ごはん食堂
Instagram: @bangohan_shokudo