ダイヤモンド・チェーンストア2023年8月1日・15日号
あらすじ
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特集●生鮮、個店対応、データ分析、M&A…
徹底分析 万代 強さの秘密
COVER STORY
商品力向上、個店対応、ポジショニング戦略……
万代が躍進し続ける理由
PART1店舗&エリア調査で
あぶりだす万代の強さ
1新店&ドミナントエリア調査
大阪市生野区
市内有数の“万代ドミナント”に見た
「個店対応力」の高さ
2最新改装店調査
万代中小阪店
お膝元・東大阪の注目改装店
“生鮮強化”の姿勢を前面に
3激戦エリア調査
兵庫県西宮市
個店ごとに強みを発揮し
激戦区でも繁盛店を展開
4激戦エリア調査
大阪府堺市
ロピアとの接近戦に見た
万代の卓越した“バランス感覚”
コラム1「万代グループ」の全容
PART2「生鮮進化」の実相
生鮮・総菜MD調査
「万代らしさ」と「その店らしさ」の
バランスよい融合がお客を引き寄せる
コラム2総菜販売ランキング
PART3利用客&関係者に聞いた
万代の進化と未来
1消費者調査
レシートデータから分析する
万代ユーザーの利用実態
2関西在住主婦が分析する
万代の“強さ”
「万代さえあればいい」と
お客に言わしめる理由
3取引先覆面座談会
“事情通”たちが明かす 万代が躍進する理由
コラム3どうなる? 関西食品小売市場
店長必読! 売場づくりと販促の強化書
食品スーパーも必見! フード&ドラッグMD完全スタディ
注目店調査1セントラルスクエアららぽーと門真店
商品開発と売場づくりとも本気の「チャレンジ」づくし
注目店調査2ジャパンミート吉岡店
「ツルヤ」「角上魚類」との熾烈な戦いをどう制するか
ロングライフチルド総菜
欧米に比べて導入が遅れる日本 自社での商品化に挑戦し差別化へ
冷凍食品
新しいカテゴリー開発、綿密な販売分析…市場開拓を牽引する存在に
食品の健康提案
消費者の悩み・痛みからテーマを設定 健康提案型のPBにも注目
NEW STORE
新店ピクトリアル●東京都足立区
ライフ梅島駅前店
新店ピクトリアル●東京都渋谷区
カインズハンズ新宿店
連載
坂口孝則の
マーケティングのチカラ!
松岡由希子の
流通最旬キーワード
特別レポート
ロピア、福岡に上陸
WORLD NEWS
オーバーストック・ドットコムほか
DCSレポート
1中部薬品、都心型フォーマットを
岐阜県に初出店!
2PPIHのリテールメディア戦略
3Green Beans始動!
鮮度訴求で勝負へ
島田陽介の
個店経営塾
桜井多恵子の
ディスカウンティングのすべて
エイトハンドレッド桂幸一郎のいまさら聞けない
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