新版 「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物

購入した作品の読み方

あらすじ

いつも食べているあの食品は大丈夫? 
フレッシュな野菜の秘密は漂白剤、おいしいパンの食感は膨張剤……
いつも食べている食品には添加物がいっぱい。
それでも買いますか? 身近な食品144品目、食品添加物211種類を総チェックできる、
87万部突破ベストセラーの新版です!