ダイヤモンド・チェーンストア2023年3月1日号

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特集
進化と出店が止まらない！
フード&ドラッグ 強さと死角
COVERSTORY
成長基調の中で見えてきた“影” 熾烈化する競争を勝ち残るのは誰だ!?
PART1フード＆ドラッグ最新経営戦略
特別インタビュー藤永賢一 Genky DrugStores代表取締役社長
「フード＆ドラッグに生鮮は必須」 進化を繰り返し、１万店舗チェーン実現へ
店舗レポート
ゲンキー松岡店 売場面積300坪型「レギュラー店」の全貌
コスモス薬品
緩むことのない出店攻勢 食品小売の“再編”を促す存在に
クスリのアオキHD
「食品強化」「調剤拡大」「ドミナント化」で連結売上高5000億円の大台めざす
ウエルシアHD
フード&ドラッグ戦略を加速! 「 トップバリュ」で価格対応にも本腰
PART2注目エリア＆店舗レポート
注目エリア1
千葉市・おゆみ野エリア
コスモスVSカワチVSツルハ フード＆ドラッグ三つ巴の激戦
注目店舗1
ディスカウントドラッグコスモス打瀬店
千葉市内のベイエリアに出店! “関東戦略”を占う重要店舗
注目エリア2
滋賀県長浜市 岐阜県北方町
2つの激戦地に見た競争の現状と行方
注目店舗2
クスリのアオキ大神宮店
足元商圏の人口は3000人以下! ルーラル立地に出店した生鮮導入型店舗
PART3関係者＆専門家の分析と提言
フード&ドラッグの「脅威」と対策
財務分析と売場分析から考察! 競争の現状とSMの正攻法
関係者誌上座談会
DgSとメーカーの現役社員が激論! フード&ドラッグの今とこれから
店長必読!
売場づくりと販促の強化書2023年春～夏
鮮魚部門
売場づくりの工夫とメニュー提案で売上アップをめざそう
精肉部門
価値に合わせた商品設計の見直しで値上げ時代を乗り切る!
総菜部門
ハレの日で売上を伸ばし ケの日は節約志向を取り込もう!
新店戦略レポート
ヨークベニマル桑野店
新店ピクトリアル
西友和光市駅前店
連載
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
エイトハンドレッド桂幸一郎のいまさら聞けないマーケティングデータの読み方、使い方
DCSレポート
米国小売業に学ぶDXの本質と定点観測の重要性
ローソンの近未来型の店舗「グリーンローソン」
店舗賃料にメスを入れる!
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子の新フォーマットの創り方
松岡由希子の流通最旬キーワード
新店情報
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