飲食店経営2022年12月号

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あらすじ

特集 ポストコロナ社会を勝ち抜く外食DXの現在地 2021年はDX元年と呼ばれ、さまざまなシーンで「DX」というキーワードが飛び交った。その流れは22年にさらに加速し、新たな取り組みを行う飲食店も増えている。本特集では6社の取り組みを紹介する。どのようにテクノロジーの活用を進めればいいのか分からないフェーズから、本格的にDXを推進していきたい段階まで心強いパートナーになることは間違いない。