コンビニ2022年3月号

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あらすじ

特集 4月の変化に商機をつかむ 新たに店舗を訪れるお客様が多い4月。本特集においては、第1に新規顧客の取り込みと同時に既存顧客の活性化、季節対応、第2に定番商品の確立と活性化、第3にアプリを従業員がお客様に伝える体制、第4に24時間営業を五つの時間帯に分けて、各時間帯の適切な人員配置と求められるスキル、第5に接客の素晴らしい店にしていく教育の仕方、以上の5項目をコンビニ経営に詳しい筆者が提案する。