ダイヤモンド・チェーンストア2022年3月1日号

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あらすじ

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特集
フード&ドラッグの最終形態へ?
クスリのアオキ大解剖!!
COVER STORY
フード&ドラッグの寵児がめざす先
クスリのアオキの進化論
トップが描くアオキの未来
クスリのアオキホールディングス代表取締役社長
青木宏憲
「2026年までに5000億円」
攻めの成長戦略、3つの打ち手!
最新経営戦略分析
「フード&ドラッグ」の一大チェーンへ
新中計で進める3つの重点施策とは
注目店舗&エリア調査
クスリのアオキ南増尾店
千葉県柏市
生鮮の店舗間供給で出店・運営コスト低減
400坪型の戦略的・多店舗化フォーマット!
COLUMN1
ひっそり登場……プライベートブランド「A&」
約50SKUを投入!
価格競争力向上に本腰
埼玉・上里エリア
ヤオコー・ベルク・とりせんと対峙!
北関東の激戦地に見たアオキの底力
SM転換店舗徹底分析!
生鮮フルライン型店舗の完成形!?
転換1号店&最新店を調査
COLUMN2
SMの“対DgS戦略”
クスリのアオキの勇躍が
SMビジネスに変化を促す?
強さの秘密、成長性、SM対策
生鮮フルライン型店舗の実力
買収SMからの転換店舗を
元大手SM社員が徹底分析!
レシートからあぶりだす! 消費者の利用実態
品揃えには高評価も「価格」に課題?
クスリのアオキの強みと弱点を分析
営業マンに聞いたアオキの実像!
メーカー担当者覆面座談会
社風、社内の雰囲気、強みと弱み……
営業担当が明かすアオキのリアル
店長必読! 売場づくりと販促の強化書 2022年春~夏
鮮魚部門
需要伸張!「 SMの鮮魚売場」には何が求められているのか
精肉部門
焼き肉・盆商戦に勝つ!
「骨付き肉」の魅力提案とプレミアム・肉総菜の開発
総菜部門
季節や環境の変化をとらえ
新年度のスタートダッシュを
連載
新店情報
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
松岡由希子の流通最旬キーワード
DCSレポート
進化するイオンの新業態「パレッテ」5号店 ほか
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
True Data 桂幸一郎のいまさら聞けないマーケティングデータの読み方、使い方
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
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チリワイン/グミ/ハム・ソーセージ
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