あれもこれも作れる! パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち
購入した作品の読み方あらすじ
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お菓子作りのレパートリーがぐんと広がる!
おいしくて失敗しづらい新配合のパウンドケーキと
パウンド型で作れるたくさんのお菓子のレシピ集です。
【もくじ】
●しっとり
[パウンドケーキ]バニラのパウンドケーキ/ラズベリーのパウンドケーキパウンドケーキ
りんごとアールグレイのパウンドケーキ/栗のパウンドケーキ/
ドライフルーツのパウンドケーキ/ウィークエンド
[バターを使わないパウンドケーキ]キャロットケーキ/バナナケーキ/
かぼちゃとスパイスのパウンドケーキ
[フィナンシェ]フィナンシェ ナチュール/コーヒーとくるみのフィナンシェ/
金柑とココアのフィナンシェ
●ふわふわ
[ショートケーキ]いちごのショートケーキ/カフェモカ風バターケーキ/
チョコレートとパイナップルのケーキ
[カステラ]懐かしのカステラ/コーヒーカステラ/台湾カステラ
[蒸しパン]黒糖とさつまいもの蒸しパン/しょうがと甘酒の蒸しパン/みかんの蒸しパン
●どっしり
[チーズケーキ]ラムレーズンのベイクドチーズケーキ/キャラメルりんごのベイクドチーズケーキ
[テリーヌショコラ]テリーヌショコラ/洋なしのテリーヌショコラ/ベリーとホワイトチョコのテリーヌ
[ブラウニー]ナッツのブラウニー/塩キャラメルのブラウニー/オレンジとスペキュロスのブロンディー
●まだまだほかにも
[ケークサレ]ソーセージと玉ねぎのケークサレ/ベジタブルカレーのケークサレ
[ガレットブルトンヌ]ガレットブルトンヌ/タルト風ガレットブルトンヌ
[アイスケーキ]ピンクグレープフルーツとミントのアイスケーキ/チョコレートのアイスケーキ