ダイヤモンド・チェーンストア2019年10月1日号
あらすじ
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特集(1)
日本も、世界も ディスカウントストアの時代
COVER STOR
消費税増税を好機に一気に支持拡大へ
進化するDS 低価格+付加価値で躍進!
好調企業の戦略
オーケー
取引先も信頼する卓越した販売力
全商品の地域最安値をめざす!
ビッグ・エー
めざすは、アルディ、リドル!
非食品を強化した「フューチャーストア」をスタート
アコレ
ハードディスカウントストアをめざす
“原点回帰”の改革で既存店売上高がプラスに好転
ザ・ビッグ(マックスバリュ九州)
DS最激戦区で3年で売上高約40%増
新規出店開始で店舗網拡大へ
ドン・キホーテ
「食品は儲からなくてもいい」
国内DS王者の“ついで買い”で粗利益を稼ぐメソッド
北辰商事(ロヂャース)
品質を追求したPB「マイカイ」の開発に成功
新たな原資を手に、さらなる値下げ攻勢に出る!
店舗・激戦区調査
ルミエール
低価格と食提案を両立!
九州で異彩を放つ“本物”の実力
調査・分析
利用実態調査
業態別シェア伸長率はDgS以上!
SMから売上を大幅奪取
先進異業種の事例
サイゼリヤ
圧倒的な低価格を打ち出す核商品のつくり方
海外事例
アルディ
低価格を実現する3つの施策
「ストレスない買物環境」を新たな成長機会に
リドル
PBと生鮮の強化で中間層の支持獲得!
英国侵食と米国巻き返し進める最精鋭HD
提言
先進事例から学ぶDSの本質
ウォルマートの成功に見るめざすべき本当の「ディスカウント」とは
DSが躍進する景気的背景
増税以降、消費低迷濃厚で“低価格”がより重要に
30~40代の子育て世代の取り込みがカギ
特集(2)
中間流通150社ランキング掲載
変化対応! 食品卸
食品卸最新決算分析&卸売上高トップ150ランキング
食品卸最新トピック
商品開発
健康志向の商品開発が加速
メーカーとのコラボも活発化
物流&業務効率化
組織再編、デジタル活用、共同配送…
卸の「物流改革」が急ピッチで進む!
ドラッグストア需要争奪戦
DgSの「食品強化」が強い追い風に
さらなる需要獲得ねらい低温物流強化に動く!
商流改革
オーケーの単品帳合はこう着状態
DgSの再編劇が食品卸に与える影響は?
新店ピクトリアル
イオンフードスタイル新松戸店
スーパーバリュー松戸五香店
いなげや小金井東町店
連載
景気を読む
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
成田直人の “ファンづくり”総研!
WORLD NEWS
アマゾン●手のひら認証の新決済サービスを実験か ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
DCS REPORT
ZOZO買収から透けるヤフーのねらい
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ&アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
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