ホーローバットで作る バターを使わないお菓子
あらすじ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
■ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集■
人気料理家７人が提案する、バットで気軽に作れる焼き菓子、ケーキ、プリンなどの
おいしいレシピがぎっしり詰まった、ホーローバットシリーズ。
本書のテーマは「バターを使わないお菓子」です。
ささっと作って食べることができるのが、日々のおやつのいいところ。
お菓子作り初めての方でも失敗なく作れる、やさしいおやつをたっぷりとご紹介します。
【内容】
１.ワタナベマキさんのチーズのお菓子
シンプルベイクドチーズケーキ／豆腐入りベイクドチーズケーキ／チョコのレアチーズケーキ
グレープフルーツのレアチーズケーキ／豆腐入りティラミス／チーズとレモンのセミフレッド
２.吉川文子さんのたまごのお菓子
カスタードプリン／クレームブリュレ／メープルカステラ／シナモン入りマフィン
バニラシフォンケーキ／プレーンロールケーキ／エッグタルト
３.若山曜子さんのくだもののお菓子
レモンケーキ／レモンスコーン／バナナメープルケーキ／りんごのロールケーキ
りんごとチーズのケーキ／ラズベリーとオレオのブラウニー
４.小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
紅茶とジャムのマフィン／ココアマフィン／ピーナッツバターと板チョコのマフィン
紅茶シフォンサンド／チャイシフォンサンド／チャイのパンナコッタ
５.ムラヨシマサユキさんのマーブルのお菓子
ココアマーブルチーズケーキ／パンプキンマーブルチーズケーキ／きなこのマーブルスコーン
抹茶マーブルのパウンドケーキ／黒ごまマーブルの豆腐チーズケーキ
６.中川たまさんのあんこときなこのお菓子
あんこと豆腐のケーキ／きなこと豆腐のケーキ／シベリア／あんことごまのパイ
きなこのショートブレッド／きなことしょうがソースの豆乳プリン
７.夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子
マンゴー缶とヨーグルトのケーキ／パイン缶のベイクドチーズケーキ
みかん缶とごまのケーキ／みかん缶のレアチーズケーキ／白桃缶のココナッツミルクプリン