ダイヤモンド・チェーンストア2019年2月15日号

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特集
ベイシア　EDLPと価値創造の60年

自主独立で国内有数の一大流通グループであるベイシア
グループに共通するのは徹底的なEDLPと価値の創造。
創業60年を迎え、ベイシアグループはどこに進むのか？
土屋嘉雄会長、橋本浩英社長、そしてカインズ土屋裕雅社長、ワークマン栗山清治社長に話を聞くとともに、
戦略をレポートした

COVER　STORY
新しいベイシア始まる
インタビューベイシア橋本浩英社長
「より良いものをより安く」を進化させ新しいベイシアをつくる!
Part1変わるベイシア
（１）店舗レポート
次世代のフォーマットを創造する！
（２）総菜&グローサラント
若い世代の獲得に成功！
（３）一般食品のMD・商品開発
ベイシアの一般食品は低価格だけじゃない!
（４）生産性向上
物流、加工センターと連携し店舗作業を改善する生産性本部が発足
Part2ベイシアグループの有力企業
（１）カインズ　土屋裕雅社長インタビュー
SPA完成度は6合目、まだまだ尖らせる
（２）ワークマン　栗山清治社長インタビュー
今後の出店はすべてワークマンプラス

特別インタビュー　ベイシア　土屋嘉雄会長
どんな時も「For the Customers」を貫き、自前主義で従業員とともに成長する


ザ・インタビュー・プラス
ユニフルーティー ジャパン ケナード・ウォング社長

連載
DCSレポート
ミールキットは過大評価されている！？　ほか
センサリーマーケティング
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
チャイナ＆アジアトレンド
成田直人の”ファンづくり”総研！
WORLD NEWS
有田英明の食品スーパールネサンス！
Market Data Index
外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章
新店レポート
マルナカ若水店

MD EDITION
MD特集　ロカボ　注目の”楽しく続けたくなる”低糖質ライフ
１０４週販促カレンダー５月
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