コンビニ2019年1月号

無人レジやスマホ決済、さらに無人店舗など2018年はコンビニ業態そのものの変革を迫る新たな技術革新が業界の話題をさらった。少子高齢化、単身者・共働きの増加、Ｅコマースの隆盛、ドラッグストアの攻勢、環境問題への関心――これら変化に、どう対応すればよいのか。19年の課題となる進化と深化を読み解いていく。※電子版では、広告ページや筆者の意向により電子版不可のページが掲載されない場合がございます。予めご了承ください。