ダイヤモンド・チェーンストア2018年10月1日号

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あらすじ

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※決算データダウンロードサービスは利用できません。本誌紙版の年間購読者向けの特別付録です。●目次
特集1●食を巡る聖戦!ドラッグVSスーパー
COVER STORY
勢い増す、ドラッグストアの食マ ーケット深耕戦略 食品スーパーの対抗策はこれだ!
特別インタビュー
ツルハホールディングス代表取締役社長 堀川政司
DgSの食品戦略
(1)サンドラッグCVS 総菜とカウンターFFを強化
(2)Genky DrugStore 今後3年で約220店舗を出店!
激戦エリアレポート
(1)岐阜県山県市
勝者は誰!?生鮮ドラッグなど7店舗が超至近距離で殴り合い
(2)和歌山県和歌山市
「スーパーエバグリーン」の強さに迫る!
SMのDgS対策
(1)ユニバース SMならでは”の魅力を最大化!
(2)マックスバリュ九州 佐々木勉社長インタビュー
DgS激戦地で奮闘! SMの魅力を最大化する方策!
解説&提言
(1)DgSの食品戦略&SMの新戦略
DgS商品を導入し、SMを進化させよ! (有田英明)
(2)SMのDgS対策! 前オークワ社長・DgS大手取締役・福西拓也氏が語る!
(3)SMの未来を切り拓く!(柳平孝)

特集2●コトを卸す時代!食品卸の真価
食品卸最新決算分析&卸売上高トップ1 5 0 ランキング

特別インタビュー 
国分グループ本社 國分晃社長
食品卸注目トピック
(1)小売業支援 小売の支援体制を強化
(2)商品開発 ますます高まる「製造卸」の機能
(3)業務効率化 最新技術の活用が加速
(4)「単品帳合」の衝撃 業態を超えた食品争奪戦がビジネスモデルを変える?

連載
新・短期集中連載 小売トップに聞く センサリーマーケティング
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ&アジアトレンド
成田直人の”ファンづくり”総研!
WORLD NEWS アマゾン●アマゾン・ゴーを新たに2店舗開業! ほか
Market Data Index
外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章

DCS Special 平和堂のGMS改革
「ショップ化」で衣料・住関連売場を活性化!
ザ・インタビュー マックスバリュ北海道 出戸信成社長
負け組SMから一転!“既存店は成長して当たり前”に変えた方法
ザ・インタビュープラス大木ヘルスケアホールディングス松井秀正社長
小売業とメーカーをつなぐ役割をPB開発でも積極的に担う!
新店レポート
マックスバリュ北1条東店
五感に訴え、日常から非日常までカバー
Precce Shibuya DELOMARKE
即食商品に特化した新フォーマット
原信セントラルマーケット小出東店
河渡店をブラッシュアップし「第3の旗艦店」に!
ヤオコー小田原ダイナシティ店
サミットストア南加瀬店
西友錦糸町店

MD EDITION
MD特集 健康・機能性市場トレンド2018秋・冬
カテゴリーフォーカス 菓子
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