ミニマルごはん　食材も作り方も器もすべて最小限のシンプルキッチンライフ

■自分に最適の量を見極めて、
自分にとっての「ミニマル」をみつけるための本。
■家事の手間が激減！　
食事作りのストレスがなくなり、余暇の時間が増え、
精神的な余裕が生まれる。
■内容　
第１章　ミニマルごはんのきほん・器の種類・使い方・調味料　
第２章　ミニマルごはんのレシピ　
（ケース１）おひとりさま平日ごはん
（ケース２）おひとりさま休日ごはん
（ケース３）おふたりさま平日ごはん
（ケース４）おふたりさまの休日ごはん
＜ミニマル常備菜レシピ２９＞
・たまねぎ・だいこん・にんじん・じゃがいも・きゃべつ
・青菜・ごぼう・トマト・きのこ・卵　
＜卵、肉、魚、スープのミニマル一品レシピ２０＞　
第３章　ミニマルごはんのおもてなし　
彼とうちごはん。女友達ひとり。仕事仲間２～３人で飲み直す。　
第４章　ミニマリストの食卓　
・ミニマリストの朝・昼・晩　ミニマルキッチンの提案
・ミニマル冷蔵庫提案　
・ミニマリスト沼畑家の食卓　など