Pen 2017年 4/1号

特集　コーヒーと暮らす家。

ますます深化するコーヒーカルチャー。それは、ショップやスタンドなど
“外の世界”にとどまらない。家で本格的に楽しむ人がますます増え、
スタイルも多様化している。そこでPenは、コーヒー愛好家の家づくりと
暮らしを大特集。世界各地の実例集から焙煎家のディープな日常、
インテリアや美しいツールの紹介まで。コーヒーと家との幸せな関係を探ります。


海外編
ポートランド │いたるところに、コーヒー片手に寛げる場所を。
ロサンゼルス│ ＬＡのオアシスで、バリスタ仕込みの腕を奮う。
ロンドン │惚れ込んだ美しいマシンで、毎日「極上ラテ」を。
パリ │自分の家と店が、コーヒーの冷めない距離に。
ヨーテボリ │ここでは季節とともに、ゆっくりと味わいたい。
パリ │シェアハウスでふるまって、みんなを啓蒙中！
ニューヨーク │自由で創造的なコーヒーとの時間を、一日の糧に。
毎日が発見！　中川家のコーヒー偏愛日記。
コーヒーライフを発信、話題のユニットの暮らし。

日本編
山口市 │道具や空間に息づいている、コーヒーの美学。
京都市 │コーヒーの豆とともに、家族の物語が紡がれていく。
狛江市 │サイフォンが輝く、美しいキッチンのある家。
伊那市 │馥郁たる香りが、山の暮らしにメリハリを生む。
渋谷区 │カフェにも通じる、淹れる人が主役のキッチン
中野区 │青森ヒバの浴室で、自ら淹れた一杯と過ごす。
東かがわ市│ 特別注文したブレンドを、グラノーラとともに。
朝から晩までコーヒーと暮らす、愛好家の部屋。
一杯のための美しい道具を、キッチンの定番に。