さっぽろ味の老舗グラフィティー【HOPPAライブラリー】

購入した作品の読み方

あらすじ

北海道新聞の好評連載から、札幌で25年余り愛され続ける味の老舗69軒をセレクト。庶民的な各店の歴史や味の秘訣、さらには店の肌ざわり、人情までを案内します。巻頭カラー口絵では逸品料理を一挙紹介。