ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月 平谷 けいこ 774円 試し読み カート追加 購入した作品の読み方 あらすじ 摘み菜=道端に生える雑草を、著者の平谷けいこが、72種類の摘み菜(雑草)のプロフィールや簡単な食べ方、その思い出と共に語ります。さらに主婦の目線からの簡単な調理方法もご紹介。本格的に雑草を食べてみたい、食べたいと思ったときに手にしたくなる一冊、エッセイ的な雑草のやさしい解説本です。2000年単行本で発売の「四季の摘み菜12ヵ月」に加筆、文庫化しました。 ジャンル 暮らし・生活 料理 出版社 山と溪谷社 レビューを書く TOP 電子書籍(本・小説) 平谷 けいこ ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月