てふや食堂のサンドイッチ

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【グッとくるサンドイッチの作り方。】

パン屋さんが作るサンドイッチってこんな感じ…？
本書はパンや具材の話から始まり、切り方の極意、そして「チキンとパプリカのサンドイッチ」などのサンドイッチレシピを掲載。最後はこだわりの盛り付けで〆ます。ちゃんと作ると、ちゃんと美味しい。ちゃんと作ると、すごく美味しい。珠玉のサンドイッチレシピ集。