グレーテルのかまど

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• 00:24:00

  よみがえる門前菓子 110円

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  あらすじをみる 神社仏閣の門前で、参詣者たちに人気の門前菓子。人々の祈りと願いをのせて、愛され続けている。長い歴史を誇るものもある中で、いつしか消えてしまった門前菓子も数知れない。そんな中、近年よみがえったのが奈良・長谷寺の門前菓子、女夫(めおと)まんじゅう。紅白のまんじゅうが重なりあう愛らしお菓子だ。古い文献や土地の人々を訪ね、失われた菓子をよみがえらせた人々の物語! ヘンゼルも愛らしいまんじゅうに挑戦!
  あらすじをみる 神社仏閣の門前で、参詣者たちに人気の門前菓子。人々の祈りと願いをのせて、愛され続けている。長い歴史を誇るものもある中で、いつしか消えてしまった門前菓子も数知れない。そんな中、近年よみがえったのが奈良・長谷寺の門前菓子、女夫(めおと)まんじゅう。紅白のまんじゅうが重なりあう愛らしお菓子だ。古い文献や土地の人々を訪ね、失われた菓子をよみがえらせた人々の物語! ヘンゼルも愛らしいまんじゅうに挑戦!
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  “ベルサイユのばら”のブリオッシュ 放送後1週間は、「NHKプラス」でも視聴が可能です。

  あらすじをみる フランス革命、そして王侯貴族たちの栄光と悲劇を描いた少女漫画『ベルサイユのばら』。のちのフランス王ルイ16世に嫁ぐためオーストリアからやってきたマリー・アントワネットが語ったといわれてきた言葉が、「パンがなければ、お菓子を食べればいいのに」。フランス語でこのお菓子は「ブリオッシュ」。しかしこの言葉、マリー・アントワネットの発言ではなかったという。ではいったい誰が、なぜ?ひもとく。
  あらすじをみる フランス革命、そして王侯貴族たちの栄光と悲劇を描いた少女漫画『ベルサイユのばら』。のちのフランス王ルイ16世に嫁ぐためオーストリアからやってきたマリー・アントワネットが語ったといわれてきた言葉が、「パンがなければ、お菓子を食べればいいのに」。フランス語でこのお菓子は「ブリオッシュ」。しかしこの言葉、マリー・アントワネットの発言ではなかったという。ではいったい誰が、なぜ?ひもとく。