字 ノーマ、世界を変える料理

01:38:51
3点
1件
動画ポイント対象
440円
◆世界一のレストラン「ノーマ」を率いるカリスマシェフ、レネ・レゼピ。美食界に新風を巻き起こした食の革命児である彼に起きた突然のスキャンダルと転落。いかにして復活を遂げるのか、その奇跡に密着した4年間を余すところなく描き出す! ◆日本のカリスマシェフらも大絶賛! 料理界を中心に数多くのコメントが多数! ◆劇場も満席続出の大ヒット! 公式Facebook上の予告編再生回数は140,000回! 幅広い層に口コミ・SNSで広がっている。 ◆見たことも食べたこともない、美しすぎる北欧料理の数々。「エル・ブリ」のフェラン・アドリアも絶賛、その料理の秘密と哲学に迫る。 ◆「ノーマ」とは: 英国のレストラン誌が選ぶ「世界ベストレストラン50」第1位にこれまで4度輝き、2015年1月に東京で約30日間限定出店した際には、定員約2千人のところ、全世界からなんと6万件以上の予約が殺到したことでも大きな話題を集めた。
レンタルした作品の視聴方法 レンタル期間：レンタル時から30日以内に視聴を開始し、2日以内に視聴し終えてください。レンタル期間をすぎると視聴ができませんのでご注意ください。

レビュー・口コミ（1件） 一覧へ

  • 世界的に有名なレストランの舞台裏をドキュメンタリーで紹介した作品。創作料理のデザインが素晴らしかった。

    ...もっと見る
    3点
    Midoyimiさん
  • スタッフ
    監督・撮影 : ピエール・デュシャン
(C)British Broadcasting Corporation, Little Chaos Limited, 2014