あらすじ
ドイツ在住の日本人漫画家が突如襲来する”日本食たべたい欲求”にドイツの食材で立ち向かうショート・エッセイ・コミック！ アボカドでちらし寿司、ゆず胡椒ならぬレモン胡椒、ムール貝でみそ汁、生ハムで押し寿司etc,etc...おいしいドイツ食材＋ひらめき＋手抜き（？）から生まれるフュージョン和食の数々に連載時から大人気のエッセイが待望の単行本化！
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白米からは逃げられぬ ～ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない～1,045円
ドイツ在住の日本人漫画家が突如襲来する”日本食たべたい欲求”にドイツの食材で立ち向かうショート・エッセイ・コミック！ アボカドでちらし寿司、ゆず胡椒ならぬレモン胡椒、ムール貝でみそ汁、生ハムで押し寿司etc,etc...おいしいドイツ食材＋ひらめき＋手抜き（？）から生まれるフュージョン和食の数々に連載時から大人気のエッセイが待望の単行本化！
- ジャンル
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掲載雑誌
コミックＤＡＹＳ
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出版社
講談社
レビュー・口コミ（2件） 一覧へ
- 読み始めてすぐお腹がすいてくる！笑
それぐらい食材の味や料理の出来上がりが伝わってきます。日本にいるけど真似してみたいレシピがたくさん！読みやすいのに情報量多くて読み応えたっぷりです。5点 - いろいろなレシピが登場します。海外で日本食を手に入れる苦労がわかるのと同時に、工夫次第でおいしい味が誕生させられることがわかるすごい１冊です。5点
