あらすじ

第一杯【「今イチ」だと…】 から 第九杯【ギト・ギト・ギト!!】 を収録。石神秀幸・コラム〔ラーメン白書〕第1号(2010.2)収録。【あらすじ】半年前に初めて食べたラーメンに感動した、汐見ゆとり!『らあめん清流房』店主、芹沢達也が経営するフード・コンサルティング会社「清流企画」に入社希望でやって来たところからラーメンの世界に、新たな未来と衝撃が……!?【登場するラーメン】肉だし清湯麺、ベーコンと玉ネギ炒めのせ・肉だし清湯麺、トボトボラーメン、鶏白湯ショウガラーメン、もやしめん、背脂ラーメン、ギト・ギト・ギト・ラーメンほか。

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  • らーめん才遊記 11
    らーめん才遊記 11
    カリスマ料理評論家である母・よう子と、優勝できなかったらラーメンの道を諦め、母の跡を継ぐという約束をして、No.1女性ラーメン職人決定戦「なでしこラーメン選手権」に臨んだ主人公・汐見ゆとり。結果は僅差の準優勝。だが、審査に不備があった上での結果であって、真の優勝者は自分だと屁理屈を言い『清流企画』に居座った。すっきりしない状況を打破すべく、『清流企画』社長・芹沢の提案で、よう子とゆとりがラーメン勝負で決着をつけることに。その「ラーメン母娘喧嘩」の対決テーマは、「ワクワク・ラーメン対決」。結果は…!?
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レビュー・口コミ(3件) 一覧へ

  • 少し今のラーメン事情からは外れてしまう内容もありますが、それでもラーメンについて非常に勉強になりますよ。
    5点
    きききたさん
  • 無料版ではじめて読みました。なかなかおもしろいのでオススメです。
    5点
    aqaghさん

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