鉄鍋のジャン
あらすじ
料理は勝負だ！ 孤高の若手料理人・秋山醤(ジャン)が巻き起こす料理勝負の数々！
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料理は勝負だ！ 孤高の若手料理人・秋山醤(ジャン)が巻き起こす料理勝負の数々！
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秋山の魔法を見よ！ 秋山醤の包丁と魔法の世界 中華料理人大会、いよいよ佳境！
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新たなるライバル、蟇目登場！
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五行道士登場！ 料理で支配しろ！
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大谷の刺客として送られてきた五行道士との料理対決はなんと2連敗！！しかしただ負けるジャンではない。おぼろげに見えてきた五行の正体、そして弱点。運命の3回戦が開始。脊髄とスッポンのスープを用意したジャンに対して五行は自分の料理に、ある細工を施して対抗する。果たして勝負の行方は！？ ジャンの秘策は炸裂するのか？対五行道士戦の決着と、新たな敵(？)スグルの登場を収録した5巻登場！
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自称天才のお坊ちゃま・湯水スグルの突然の挑戦！ ジャンはオムレツ、子豚の丸焼き、そして肝料理で勝負を繰り広げる。金に糸目をつけず高価な材料や道具を用意するスグルに、ジャンは中華の神髄をもって応じる！ しかし、ジャンの目は、さらに強力なライバルの姿をとらえていた！ 間断なく続くハイスパート料理勝負！
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苦杯をなめた刈衣花梨へのリベンジ開始！ 蒸し魚勝負でジャンの魔法が冴え渡る。第2回中華若手料理人大会の招待状が届き、大谷とのテレビ番組での対決、さらなる大舞台へと戦いは続く！
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第2回中華若手料理人大会予選スタート。チャーハン対決で、豆腐対決で、ジャンの本領発揮！そして謎の中華料理会の帝王「百蘭王(パイランワン)」の登場で、勝負はますますヒートアップ！ ぐいぐいともりあがる第8集登場！！
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第2回中華料理人大会本戦が開始。最初の課題は餃子となった。各人創意工夫を凝らし、美味しくインパクトのある料理が次々に生まれる！本場中国からの刺客・陸一族の実力に、会場騒然。はたしてジャンは、キリコは、ヤンは生き残ることができるのか!? 百蘭王(パイランワン)の正体探しもいよいよ佳境。餃子勝負、調味料勝負でますます過熱する第9集！
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第2回中華料理人大会もいよいよ順々決勝に突入。その課題は「調味料対決」！ 参加者がその難解な課題に頭をひねる中、ジャンと黄蘭青は、ラー油を作ることで合意。他の参加者をよそに、勝負をしていたのだった。ジャンの準々決勝の相手は、陸顔王。ジャンのラー油は、陸の秘策を打ち破れるのか？ そして黄蘭青に対するは、ヤン。彼女は秘蔵の調味料で挑む！ 白熱の準々決勝生き残りは誰だ？
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