新星出版社 648件

クックパッドのおいしい厳選！作りおきレシピ
クックパッド株式会社 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【200万レシピ超】。あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーが「実際に作って、美味しい！」と大絶賛している【作りおき】のレシピを集めました。具体的なレシピには、「鶏肉の南蛮漬け」「鶏肉のトマト煮」「豚肉のみそ漬け焼き」といったお肉をメインにした料理から、「ほうれん草のごまあえ」「しいたけの甘辛煮」「にんじんのしりしり」のような野菜をメインにしたもの、「鮭の塩麹焼き」「さばの南蛮漬け」といった魚介をメインにした料理、さらに「ポテトサラダ」「春雨サラダ」のような日持ちのするサラダまで、人気のおいしい作りおきレシピを集めています。それも本書のレシピは、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。 1,100円
クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ
クックパッド株式会社 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【180万レシピ超】。あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーが「実際に作って、美味しい！」と大絶賛している【定番】レシピを集めました。たとえば、「豚のショウガ焼き」「ハンバーグ」「サバの味噌漬け」「きんぴらごぼう」「エビのチリソース」「揚げ出し豆腐」「マカロニサラダ」「カレーライス」などを紹介しています。多くの美味しい定番料理を、自分のレパートリーに加えていくことは、料理上手になる第一歩。初心者ならだれもが通る道です。しかし、実際は、料理に慣れた人でも、すべての定番レシピを美味しく作れる自信はないはず。多くの人が「美味しい！」と絶賛している、本書で紹介する「定番レシピ」は、あなたの定番料理をさらに美味しくすること間違いありません。 1,100円
クックパッドのおいしい厳選！鍋レシピ
クックパッド ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【245万レシピ超】。あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーから「実際に作って、美味しい！」と大絶賛されている【鍋料理】を集めました。具体的には、すきやき、湯豆腐、水炊き、キムチ鍋、ちゃんこ鍋、肉団子鍋、牡蠣鍋、みぞれ鍋、もつ鍋、餃子鍋、はりはり鍋、石狩鍋など、美味しい料理を厳選しています。もちろん、クックパッドのサイトにあるレシピですから、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。 1,100円
クックパッドのおいしい厳選！麺類レシピ
クックパッド ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【235万レシピ超】。あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーから「実際に作って、美味しい！」と大絶賛されている【麺】のレシピを集めました。人気の定番の麺類レシピから、うどん・そばのレシピ、中華麺を使ったレシピ、そうめんを使ったレシピ、パスタのレシピ、そしてアジアの麺レシピまで、合計79品の美味しい料理を厳選しました。具体的には、「カレーうどん」「肉うどん」「あんかけうどん」「鍋焼きうどん」といったうどんのレシピ、「瓦そば」「納豆おろしそば」「きのこのそば」などのそばのレシピ、「おくらのそうめん」「そうめんチャンプルー」のようなそうめんレシピ、「しょうゆラーメン」「ソース焼きそば」「冷やし中華」「ジャージャー麺」「担担麺」といった中華麺のレシピ、「ナポリタン」「カルボナーラ」「明太子パスタ」「ボンゴレ」などのパスタのレシピ、「焼きビーフン」「ライスヌードル」「フォー」といったアジアの麺レシピなどです。もちろん、クックパッドのサイトにあるレシピですから、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。 1,100円
クックパッドのおいしい厳選！野菜の作りおき
クックパッド ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【245万レシピ超】。あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーから「実際に作って、美味しい！」と大絶賛されている【作りおきの野菜】のレシピを集めました。玉ねぎ、にんじん、なす、ピーマン、ブロッコリー、かぼちゃ、きのこ、きゃべつ、大根、じゃがいも、トマト、きゅり、白菜、長ねぎ、青菜など、素材別に合計89品の美味しい料理を厳選しました。もちろん、クックパッドのサイトにあるレシピですから、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。 1,100円
クックパッドのおいしい厳選！野菜レシピ
クックパッド株式会社 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。料理をする人なら、だれもが耳にしたことがある「クックパッド」に掲載されているレシピ数は、なんと【170万レシピ】(日々増え続けています! )。しかし、あまりにも膨大な数のため、「ホントにおいしい料理」を探し出すのは、容易ではありません。本書は、そのような膨大なレシピから【超人気の野菜レシピを厳選】しました。「ロールキャベツ」「筑前煮」「八宝菜」「きんぴらごぼう」「ポテトサラダ」「けんちん汁」「たけのこご飯」のような定番料理から、膨大なレシピ数が投稿されているクックパッドだからこそ存在するようなユニークなレシピまで、合計77品を掲載しています。本書に掲載された「厳選! 野菜レシピ」は、何百、何千もの人(レシピによっては1万人以上)が、実際に作って食べてみて、そして「おいしかった」という評価を得られている料理です。だから、おいしく、そして手間のかからないレシピなんです。定番料理の作り方を簡単に身につけたいという人にも、レパートリーを増やしたいという人にもオススメの一冊です。 1,100円
グリップをちょこっと見直すだけでゴルフが劇的にうまくなる
新井真一 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「グリップは強すぎても、弱すぎてもいけない」どれだけ素晴らしいフォームでスイングできていても、グリップが悪ければ生み出された力が正しくボールに伝わらない。グリップをギュッと握ってしまうと手振りになる。「ゆるゆるグリップ」ではインパクトが安定しない。本書の簡単なレッスンで、適度な力で握るグリップになれば、２０ヤードの飛距離アップと狙った方向に飛ぶ打球が手に入る！ 935円
敬語の教科書１年生
新星出版社編集部 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。正しい敬語を使えず、相手に違和感を与えていませんでしょうか？敬語は、「相手を敬っている」ということを伝えるツールです。裏を返せば、正しい敬語を使えなければ、「相手のことを敬っていない」と勘違いされてしまいます。先輩や年上の人からは「まだまだ大人になりきれていないな」と思われてしまいます。仕事相手からは、「この人は仕事ができないんだな」と思われ、「敬語もできないのに、仕事を任せて大丈夫か？」と不安を与えてしまいます。社内からは、実力よりも低く評価され、お客さんからは仕事をもらえなくなってしまいます。敬語を正しく使うことは、一人前の大人として認められるために必須のツールなのです。本書は、イラストをふんだんに使って、敬語の基本中の基本をやさしくていねいに紹介していますので、年上の方やお客さんに「あれ!?　なんか変だ」という違和感を与えなくなります。また、頼れる上司のような人でも「この場合、なんて言えばいいんだろう？」と迷ってしまう表現もたくさん紹介しています。たとえば、会社に来客があり「誰を訪ねているか？」とたずねる場合、どのような表現をすればいいのでしょうか？「どなたにご用でしょうか？」はNG。「誰とお約束ですか？」も、もう一つです。では、なんと言えばいいのでしょうか？「どの者をお呼びいたしましょうか？」がベストです。本書では、このような表現もたくさん掲載していますので、敬語をイチから学びたいという敬語の初心者だけでなく、敬語中級者の方にもピッタリの一冊になっています。 1,320円
決定版！血液型性格ガイド
血液型人間科学研究センター ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。累計40万部を突破！大好評の『血液型でわかる性格ガイド』が、今回、新たな内容で登場。あなたの性格傾向は？気になるあの人との相性は？仕事で活躍するには？etc…成功するためのヒントがいっぱい。巻頭はカラー、以降2色刷りで、イラストや漫画などでわかりやすく、楽しみながら読める一冊です。監修は、血液型性格判断の権威、故能見俊賢先生が主宰していた血液型人間科学研究センター。 1,100円
決定版！12か月の製作あそび209
島田由紀子 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【保育園や幼稚園にはかかせない！】『製作あそび』のアイデアをなんと209個を取り上げ、12か月分、年齢別に紹介！しかも子どもひとりひとりが作る製作物だけでなく、クラスで協力してつくる大型製作（夏祭りに使える子どもおみこしなど）や、作ったあと遊びに使えるなりきり衣装や、おもちゃまで幅広く網羅。（姫・王子・お店屋さん、輪投げ・コマ・缶ぽっくりなど）子どもの想像力や好奇心を育てる技法あそびも月ごとに、現場の写真付きで掲載しています。また年齢ごとにできることをまとめた表やあそびの流れをまとめた指導案、指導のポイント（ほめ方・叱り方）など現場で使える情報も盛りだくさんです。教育実習でも絶対役立つ1冊です。 1,980円
神戸・北野のキッシュレシピ　人気店の味をおうちで
近藤弘康 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。神戸・北野にある老舗レストラン「BISTRO 近藤亭」が開いたキッシュ専門店「きっしゅや」初のレシピ本。「BISTRO 近藤亭の味を家で気軽に楽しんでほしい」という想いから生まれたこのキッシュは生地をお皿にみたて、ビストロ料理を具にした、まさに“ビストロの味を詰め込んだ”キッシュです。定番キッシュロレーヌをはじめビストロ料理でおなじみのラタトゥイユ、グラタン、牛肉の赤ワイン煮込み。神戸と言えば！？な、そばめし、中華風など変わりダネキッシュも含んだ全32レシピ！生地やアパレイユは1種類だけなので、とっても簡単！残った具を使った、キッシュ以外のアレンジレシピも紹介します！ 1,100円
50歳を過ぎても　骨は強くなる！
笠谷房子年齢と共に低下するしかないといわれている骨密度が、子宮と卵巣の摘出手術を乗り越え、筋肉や骨格に少しの負荷をかけることで、骨粗鬆症どころか５０歳・６０歳を過ぎても骨密度はどんどん上昇させた著者の実体験から生み出された骨密度をアップさせるメソッド。人生後半の幸せは「骨」しだいです。閉経後に骨密度が急激に低くなってしまうことは、女性ならだれでも知っています。が、骨密度を維持する努力をしている女性は、おそらく多くはないでしょう。たとえ骨粗鬆症になったとしても、初期に症状はあらわれません。進行するうちに腰が痛い、背中が痛いということが起こってきます。そして何でもないことで骨折し、なかなか治らず、転倒しやすくなり、歩行困難等でADLが低下し、低身長になり、外出できず…。　人生後半は楽しみたいと予定を立てている人も、働けるうちは働きたいと考えている人も、しっかりした「骨」を維持していればこそ！　スカスカ骨は、後半の人生を危うくします。　骨密度の低下＝骨粗鬆症は、運動や食事などで予防できるといいます。これは一般には、「骨密度の低下をできるだけ緩やかにして、骨折などのリスクを遠ざけましょう」という意味です。が、現実には、60歳を過ぎてからも骨密度が上昇し、医師を驚かせる女性たちがいます。　著者もその1人。58歳から65歳の７年間に、骨密度（BMD）が1.206g/cm2から1.263g/cm2へと徐々に増加し、65歳では「20代の頃に比較して113％」「同年代の人の平均値に比較して144％」になっています。その理由を著者は、ビタミンDやカルシウム等を含む骨を強くする食事と、筋肉や骨格に適度な負荷をかける運動にあるとしています。　ピラティスのエクササイズは、脊柱や骨盤の動きに焦点をあてるものが多く、呼吸法と合わせながら、それらのアラ 1,430円
こどもと一緒に！スタンプでつくる！製作あそび＆壁面かざり12か月
山口裕美子 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。こどもの脳の発育を促す“指先の運動”に最適なスタンプ遊び。本書では、指や割箸、綿棒など、身近なものでスタンプしながら作れる壁面かざりや製作物を月別に紹介します。丁寧な手順写真でとてもわかりやすく、０歳～５歳児を対象に、年齢別の作り方のヒントも紹介しています。作品数は57点、巻末には便利な型紙・下絵・スタンプ見本(80点以上)もついています。保育園・幼稚園・ご家庭で、こどもと一緒にぜひ挑戦してみてください。 1,650円
この木なんの木？がひと目でわかる！散歩の樹木図鑑
岩槻秀明 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。庭先や街路樹、公園、ハイキングなどで見かける樹木を中心に、花、果実、葉、樹皮などの特徴がわかるよう写真とイラストを多用して紹介。散歩中に持ち歩けるポケットサイズ。「この木、なんの木？」がすぐに解決できるよう、花・果実、葉、樹皮で引ける！ 1,320円
この花なに？がひと目でわかる！散歩の山野草図鑑
山田隆彦 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。道ばたや河原、ハイキングなどで見かける山野草を開花順に紹介。花・果実の色で引ける写真もくじ付き。花や果実などの特徴がわかるよう、写真とイラストを多用して解説します。散歩中に持ち歩けるポケットサイズ。万葉集で詠まれた山野草など、コラムも充実。 1,320円
この花なに？がひと目でわかる！散歩の花図鑑
岩槻秀明 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。道ばたや庭先、ちょっとしたハイキングなどで見かける園芸種から小さな野の花まで、写真とイラストを多用して紹介。散歩中に持ち歩けるポケットサイズ。「この花、なに？」がすぐに解決できるよう、花色別の開花順写真もくじ付き。花の特徴や似た花との見分け方など、写真ではわかりにくいことはイラストで解説。 1,320円
これから始める人の経理入門
佐々木理恵 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。経理の知識が必要になったが、経理のこと、簿記のことなどがさっぱり分からないという人のための入門書。経理に必要な言葉や帳簿をつけるための基本的な簿記の知識をやさしく解説しています。誰にでもわかる身近な例をマンガにして取り上げるなど、イラストをたくさん使いながら説明しているので、難しい言葉もスラスラ身につきます。 1,320円
これから始める人の簿記入門
佐々木理恵 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。簿記が必要になり、簿記がさっぱり分からないという人のための入門書。簿記に必要な言葉や具体的な簿記の方法を、マンガやイラストをふんだんに使いやさしく解説しています。とくに、簿記を身につけるときにつまずきやすい「仕訳」については、考え方の基本がすぐに身につくよう図解を多用しています。付録の「仕訳のレッスン［実践編］」を行えば、仕訳の考え方が頭に染み込み、応用ができるようになります。「はじめて簿記を学ぶ」という方にピッタリの一冊です。 1,320円
これだけで、ラクうまごはん
瀬尾幸子 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。肉をゆでたら、野菜と混ぜるだけで1品に！野菜は弱火で4分しっかり炒めれば甘くおいしくなる！などなど、おいしさのアイデアあふれるレシピ大賞受賞「ラクうまシリーズ」の最新作。「ゆでるだけ」「炒めるだけ」でも、こんなにおいしいおかずができるという、シンプルな「ラクうま」料理を集めました。こんなに簡単なのに、どうしておいしいの？という瀬尾流のコツと理由が満載。初心者でも失敗なくおいしいご飯が作れます。手順写真やはみだし情報も一杯！今晩すぐ作ってみたくなる1冊です。(レシピ数約８０) 1,320円
これだけは知っておきたい！ビジネスマナーBOOK
岩下宣子 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ビジネスにおいてまず大切なのがマナー。本書ではビジネスマナーの基本を分かりやすく解説します。Ｂ６判と小さめの判型なので、持ち運びにも便利。身だしなみのマナーから、社内、社外における仕事のマナー、食事や冠婚葬祭でのマナーなど幅広いテーマを取り上げています。巻末にはビジネス文書文例も付いてるので便利です！ 1,100円