辰巳出版ebooks 617件

日本懐かし自販機大全
魚谷祐介（著）嗚呼、懐かしきあの頃よ… 絶滅寸前!!深遠なるレトロ系フード系自販機を巡る旅うどん・そば・ラーメン、ハンバーガー、トーストサンド…etc. ひと昔前までは主に国道、県道沿いのオートスナック、コインスナックなどに設置されていたフード自販機。自販機大国ニッポンならではの貴重な文化であるそれらも今や風前の灯、絶滅寸前の状況です。本書では、人気サイト『懐かし自販機』の管理人・魚谷祐介が自ら全国各地を旅して出会ったたくさんの「レトロ系フード自販機」および店舗などを紹介していきます。さらに激レア資料なども満載の、ほかに類を見ない集大成本です。フード自販機巡りの旅のガイドとしても。【主な内容】・懐かし自販機「御三家」大解剖・まだある!!昭和の名機たち・関東で懐かし自販機三昧!! ・昭和を味わう～全国の名店～・閉店しました。～かつての名店～・激渋!!ホテルで懐かし自販機・自販機の神!!田中さんと巡る麺の王国・カタログコレクション・インタビュー特集・日本の自販機の歴史・対談「自販機の神」田中健一×「懐かし自販機マスター」魚谷祐介・全国懐かし自販機MAP ・店舗紹介ガイド ……etc. 【著者】魚谷祐介[うおたに・ゆうすけ] レトロ系フード自販機の第一人者であり、 Webサイト『懐かし自販機』を管理運営するマルチクリエイター。ミュージシャン、Webデザイナー、フォトグラファーなど、多岐に渡り活動中。本質的には“旅人”。風情と味わいを求めて、現存する全国すべての “懐かし自販機”を訪ねて取材、記録している。 1,320円
日本懐かし即席めん大全
山本利夫（著）あの頃のあの味を思い出す… 王道ロングセラーから幻の一品まで、昭和の“インスタント麺”コレクション!! 袋めんにカップめん、ラーメン、うどん・そば、やきそば…etc. 想い出あふれる、かつての味。麺をすすっていた、それぞれのあの時。心の中の情景がいま、フラッシュバックする。土曜日の学校帰りのお昼、試験勉強中の夜食、一人暮らしのヘビロテメニュー… 子どもの頃、青春時代、もちろん今も、「即席めん」はずっとぼくたちのそばに。あの日の味と温もり、たまらなく懐かしいメモリー。【主な内容】 ◎世界初即席めんのルーツ『チキンラーメン』誕生!! ◎食の新たなスタイル『カップヌードル』登場!! ◎昔も今も大人気愛され続けるロングセラー商品31選!! ・ラーメン編『サッポロ一番』『明星チャルメラ』『出前一丁』『ワンタンメン』『即席マルタイラーメン』『うまかっちゃん』『サッポロ一番カップスター』『広東拉麺』『ホームラン軒』『スーパーカップ』『日清ラ王』『明星一平ちゃん』『明星中華三昧』・和風めん編『赤いきつねうどん』『緑のたぬき天そば』『日清のどん兵衛』『たぬきカレーうどん』『天ぷらそば』・やきそば編『日清焼そば』『日清焼そばU.F.O.』『ペヤングソースやきそば』『ホンコンやきそば』『サッポロ一番ソースやきそば』『アラビヤン焼そば』『焼そば』『やきそば弁当』『焼そばBAGOOOON』『焼そばやきっぺ』『明星鉄板焼そば』『大盛りいか焼そば』『明星一平ちゃん夜店の焼そば』 ◎忘れられない思い出の味今はなき「懐かし即席めん」・ラーメン編『エースラーメン』『スープ付き明星ラーメン』『マルちゃんのハイラーメン』『ピヨピヨラーメン』『長崎タンメン』『駅前ラーメン』『サッポロ柳めん』『中麺』『日清生中華』『来々軒』『ノンフライタンメン』『めん吉ラーメンどんぶりくん』『めん八珍』『焼豚ラーメン大吉』『ミニラーメンちびろく』『めんコク』『明星ラーメンビーフ味』『激めんワンタンメン』『鍋焼きラーメンなべっ子』『明星中華飯店』『楊夫人』『華味餐庁』『桃李居』『ベビースターラーメン』『ベビースター焼そば・うどん』『おもしろカップ』『どんぶり感情どん辛』『カラメンテ』『カライジャン』『スナックラーメン』『ハウスヌードル3時03分』『お湯かけて』ほか・メーカーの個性が光る! 昭和の思い出の逸品!! 『うししのし』『とりりのり』『日清飯店棒棒鶏風味』『はかたんもんらーめん』『したっけらーめん』『お茶漬ラーメン』『Super Boil』『タコヤキラーメン』『トキタマラーメン』『さふらわあラーメン』『うまかめん』『青春という名のラーメン』『とっぱちからくさやんつきラーメン』『ほたて味ラーメン』『かんさい新ラーメン』『東京ラーメンこれだね』『力一杯』『ラーメン食べたい』『のれんめぐり』『カレーラーメン』『グルメキャップ』『ペヤングヌードル』『わかめラーメン』『らーめんライス』『らーめんチャーハン』『シャンメン』『王風麺』『本中華』『みそとことん』『うまいっしょ』『たまらんちゃん』『クロレララーメン』『ヤクルトラーメン』『ヤクルトラーメンクロレラ』『恵比寿ラーメン』『こく一番』『味の八ちゃん』『八ちゃん飯店焼豚ラーメン』『ざるそば』『そうめんチャンプル』ほか・和風めん編『深大寺そば』『のだてそば』『田舎そば』『そばの四季』『そば紀行信州編』『みそ煮込』『なごやきしめん』『走れ!! 牛ちゃ 1,320円
日本ビール缶大全
長谷川正人（著）ぼくたちが大人になってから、もっとも身近なお酒「缶ビール」懐かしいあの絵、あのロゴ、あのデザインが満載!! 名所、ご当地、鉄道、イベント記念、そしてキャラクター… もうないブランドも、まだあるロングセラーの移り変わりも昭和、平成に登場した無数の“ビール缶"が大集合!!! ページをめくればほら、勢いよくあふれ出すあの頃の記憶。ビールの泡のように消えていった想い出たちとまた逢える。オトナの気分ではじめて買った、あの缶ビールのほろ苦さ。味もわからず、海外ブランド片手にかっこいいつもりでいた学生時代。花見で、海で、レジャーシートの上、皆でワイワイ飲んだ樽型ビール。旅先でお土産に買った、珍しいご当地デザインの缶ビール。人には飲み干したビール缶の数だけ想い出があるのかもしれない。本書のテーマは、日本の「ビール缶」の歴史。1958年に日本で初めての缶入りビールがアサヒから発売されて以来、60年余にわたる日本のビール缶の移り変わりを総覧できる一冊です。ビールメーカー各社の昭和から続くロングセラーブランドのデザインの変遷、五輪、万博、新幹線開通などといったイベントの記念デザイン缶、名所やご当地などをフィーチャーした限定商品、プロ野球ほかスポーツ関連、サントリーのペンギンに代表されるキャラクターデザイン缶……などなど、昭和から平成にかけて各社が発売した多種多様な商品をバラエティ感満載でご紹介。さらに、広告やノベルティグッズ類も多数掲載しています。アサヒ、キリン、サッポロ、サントリーの大手4社にオリオンも加えた国内ビールメーカー各社の、総数にして約800に上るビール缶を収録! 【主な内容】 ◎時代を超えて愛されるロングセラービールたち・キリンラガービール・サッポロ黒ラベル・アサヒスーパードライ・サントリーモルツ ◎年代で見るビール缶昭和編・～1979年・1980～1989年 ◎昭和の空気が蘇るあの頃のデザイン缶・スポーツ・祭り・名所・ご当地 ◎年代で見るビール缶平成編・1989～1999年・2000～2019年 ◎コラム・ビール缶の形の変遷とプルトップいろいろ・小型缶と新商品PRでもらえた試飲缶・デザインいろいろ! もらって嬉しいビール券 ……etc. 【著者】長谷川正人 1958年9月9日生まれ(6日後に日本初の缶ビールがアサヒから発売)。 1980年代よりビール缶を集め始め、現在約9000缶保有する、日本有数のコレクター。コンサルティング会社勤務。会計分野の著書多数。 1,650円
日本木造校舎大全
角皆尚宏（著）私たちを懐郷へと誘い、温もりで包みこんでくれる。気品ある美しさと人間味。「木の学び舎」の記録。心の原風景にあるような古い学校たち。縁ありし人たちの記憶や愛着を宿しながら、「木造校舎」は静かに優しく佇んでいる。かつて不登校だった若者が、全国各地の木造校舎を訪ね、写真に収めてきた。その数、15年間で1200校余。彼の旅はまだ終わらない。【主な内容】 ■プロローグ・花輪小学校・浦里小学校・遷喬小学校 ■時代で見る木造校舎・明治初期・明治中～後期・大正・昭和初期・昭和中～後期 ■あの頃過ごしたあの空間・教室・廊下・特別教室・階段・トイレ/手洗い場/下駄箱・体育館・校庭・校門 ■木造校舎のある風景・春・夏・秋・冬 ■校庭の住人二宮金次郎 ■その後の木造校舎・木造校舎とのお別れ・生まれ変わった木造校舎 ■コラム・平成に建てられた木造校舎・みんなの作品・標語/目標/校訓・道具や備品・花壇・校庭の遊具・校庭のオブジェ・プール ……etc. 1,650円
お弁当にスープジャー超☆簡単レシピ
ももせいづみ（著）忙しい人もひとり暮らしの人も普段お料理をしない人も、おいしく簡単に短時間で作れる! おべんとう「スープジャー」のレシピ本。【内容】 ●スープジャーの基本情報 ●スープジャーの使用ルール ●あったかスープランチ ●オフィスでスープジャー調理 ●クールランチ ●ひんやりスイーツ ●スープジャーで作る健康スープ・健康茶　ほか【レシピ例】・わかめ、豆腐、お揚げの味噌汁・ポトフ・もずくとオクラのすっぱいスープ・ごろごろじゃがいもスープ・中華がゆ・雑穀米とドライトマトのリゾット・ベトナムフォー・ガスパチョ・煮干しだしのごまみそスープ・豆花(トウファ) など、バラエティに富んだレシピを掲載。 1,100円
漢字・言葉５分脳トレ200日間
三輪良孝（著）/大原英樹（著）/横井賀津志（著）漢字と言葉の問題がぎっしり詰まったお得感たっぷりの脳トレ本。1日3分「文字」と「言葉」を思い出す脳トレ問題満載! 1,100円
血糖値を下げる食べ方と生活
渡邉賢治（監修）/後藤恵理子（監修）健診等で「血糖値が高め」と指摘されたり、「メタボです」と判定された人は、将来、糖尿病を発症する可能性が高い状態です。自分でできる高血糖・血糖値スパイク撃退法と、食後高血糖を改善する食べもの＆レシピを紹介します。 968円
仕事で差がつくコミュニケーションと敬語の基本
北條久美子（著）そのひと言で仕事はもっとうまくいく、自信につながる。上司・取引先・同僚との心地いい関係を作る/保つで仕事は楽しくなる!さまざまなシチュエーションに対応。会話例・心構え・気遣いを徹底解説! 1,320円
自律神経の乱れによる不安・不調を改善する食生活
高橋健太郎（監修）/金子あきこ（監修）生活習慣を見直して自律神経の乱れを整える！自律神経の基本的な役割や自律神経の乱れが原因となる病気について解説し、自律神経と食習慣や栄養素との関係を、最新の知見やおいしくて栄養価も高いレシピを紹介しながら説明。 968円
清掃は「いのち」を守る仕事です。 ―清掃に取り憑かれた男、30年の闘い―
松本忠男（著）もう、たかが掃除屋とは言わせない。環境を整える、お掃除だからできること。医療・介護・教育…いのちと生活をつなぐ現場で清掃の重要性、業界の実態と問題、これからの課題とは― 1,540円
早期の成功者より、遅咲きの成功者は最高の生き方を手に入れる
リッチ・カールガード（著）/大野晶子（訳）花を咲かせることに期限はない。早期の成功者をもてはやす時代にたどり着いた道筋を追い、そのために個人と社会が払った大きな代償について検証し、最新の神経科学と認知研究から見る遅咲きの概念、遅咲き組の持つユニークで強力な6つの才能、遅咲きの強みを深く掘り下げていく。遅咲き組は、自分なりのタイムテーブルで、自分なりの方法で、自身の最高の運命を見つける人たちだ。 1,980円
おべんとうのおかず大事典
【おべんとうのおかず大事典】編集部（著）【CONTETS】・お弁当作りの基本 Part1 幼稚園のお弁当ごはんのお弁当・きのこ簡単炊き込みごはん弁当・かわいいのり弁当おにぎり&お寿司のお弁当・ウキウキ★パーティー弁当・仲良し雪だるまいなり弁当パンのお弁当・ハートのロールサンド弁当・ミニロールカレーパン弁当麺のお弁当・小鳥さんのおうちスパゲティ弁当・油そば風パスタ弁当 Part2 おかず大事典主菜のおかず・鶏肉のおかず・豚肉のおかず・牛肉のおかず・ひき肉のおかず・肉加工品のおかず・ウインナーデコアイデア・魚介のおかず・魚介加工品のおかず・卵のおかず・卵焼きアイデア・大豆製品のおかず副菜のおかず・赤のおかず・黄のおかず・緑のおかず・白のおかず・茶&黒のおかず主食のおかず・おにぎり・1品ごはん・お寿司・デコごはん・サンドイッチ・その他のパン・パスタ・その他の麺ワザありおかず・リメイクおかず・クイックおかず・デザート colum ・お弁当作りのポイント・便利なお弁当アイテム・かわいいおかずの作り方 ※本書は小社刊行に『決定版幼稚園のおべんとう裏ワザ大事典』、『現役ママのお弁当裏ワザ小さなおかず大事典』を抜粋、再編したものです。 1,100円
鬼滅の刃をもっと楽しむための大正時代便覧
大正はいから同人会（著）原作漫画はもとよりテレビアニメが好評を博し、劇場新作の公開も控えている大人気作『鬼滅の刃』。その舞台である大正時代は、明治と昭和という激動の両時代に挟まれ、14年半と短いながらも日本近代史において重要な側面を多く持つ、魅力的な時代でした。本書では大正時代の流れと出来事、醸成された文化や習俗、技術の面から、『鬼滅』の物語の背景と、炭治郎たち鬼殺隊や鬼たちの想い・行動原理に迫ります。大正時代の知識を深めれば『鬼滅の刃』が更に面白くなる!! 【CONTENTS】第一章大正時代とは大正時代概要第二章登場人物にみる時代背景竈門炭治郎にみる炭焼きの歴史と需要栗花落カナヲにみる大正時代の人身売買胡蝶しのぶにみる大正時代の医療甘露寺蜜璃にみる大正時代の結婚と家制度宇髄天元にみる忍者観とその歴史悲鳴嶼行冥にみる大正時代の孤児院鱗滝左近次にみる大正時代の剣術と切腹観鋼鐵塚蛍にみる大正時代の刀鍛冶と研師【コラム】雷に打たれた少年・我妻善逸【コラム】猪に育てられた野生児・嘴平伊之助鬼舞辻無惨にみる平安貴族の食事と病気治療童磨にみる江戸～大正時代の宗教観猗窩座にみる江戸時代の罪人と入墨刑半天狗にみる江戸時代の盲人と当道座鳴女にみる琵琶の歴史と女性の琵琶【コラム】大正時代における長男・家督相続者の責任第三章大正時代の"衣" 鬼殺隊ファッション・隊服編鬼殺隊ファッション・足元編羽織・着物の柄とその意味大正時代の和装と洋装アクセサリーの歴史【コラム】髪型の洋風化における男女差と結い髪の発展第四章大正時代の"食" 大正時代のファストフード大正時代の食風景大正時代の菓子・蝶屋敷編大正時代の菓子・恋柱編第五章大正時代の"住" 急速に西洋化していく東京府大正時代の浅草大正時代の吉原【コラム】関東大震災大正時代の住宅事情大正時代の交通インフラ大正時代の生活インフラ大正時代の通信インフラ大正時代に一般化した新文化女性の社会進出と女性文化の発展大正時代の子どもの遊び第六章鬼とは「鬼」について大正時代が舞台の漫画・アニメ 1,100円
仕事に効く人生に役立つ大人のための「寓話」50選
廣川州伸（著）「寓話」だから、面白い！　「寓話」だから、わかりやすい！　「寓話」だから、心に刺さる！仕事に効く。人生に役立つ「寓話」をご紹介。「寓話」は最良の『転ばぬ先の知恵』。中国古典から世界の民話、500社を超える中小企業とのビジネスから学んだ教訓話まで、新しい寓話・エピソードネタを駆使して、あなたのビジネス・人生にあかりをともす大人必読の啓発書。全50の寓話がいままでの「あなた」を確実に変える！【主な内容】第01章自分自身をまず知るための寓話５第02章生活習慣を少し変えるための寓話５第03章正しい目的を見つけるための寓話５第04章自分のモノサシを持つための寓話５第05章他者の利益まで考えるための寓話５第06章相手の話をきちんと聞くための寓話５第07章仲間とうまくやるための寓話５第08章成功への環境を整えるための寓話５第09章思い上がりを戒めるための寓話５第10章生き方のスタンスを確立するための寓話５ ※あなたの人生の成功をもたらす10テーマ（50寓話） 1,430円
戦国武将の兄弟姉妹たち
橋場日月（著）【もっと知りたい! 日本史のこと】シリーズ最新刊。驚愕のエピソードがいっぱい! 有名武将の兄弟姉妹列伝。朝倉宗滴(朝倉氏景の弟)、武田信繁(武田信玄の弟)、豊臣秀長(豊臣秀吉の弟)、由良国繁・長尾顕長(由良成繁の息子たち)、松平康元・康俊・定勝(徳川家康の弟たち)、佐久間安政・勝之(佐久間盛政の弟たち)、大内義長(大内宗麟の弟) 織田信勝・秀孝・於犬・於市(織田信長の弟妹たち)、真田信尹(真田昌幸の弟)、上杉景虎(上杉景勝の義兄)、真田信之(真田幸村の兄)、伊達小次郎(伊達政宗の弟)など、歴史の表舞台で活躍したスター戦国武将たちの兄弟姉妹をピックアップし、その個性や生きざま、エピソードなどを詳しく紹介します。 1,100円
香港の大スター☆クリームあにき
クリームあにき（著） Facebookページのファン数17万人超え、サイン会には長蛇の列、大手広告20社契約、写真集はたちまち7刷! 世界が注目する香港のイケメンアイドル、その正体は…猫だったのです! ! 普段は新聞スタンドの看板猫。7.52kgの頼りがいのある風貌と毛色から、「クリームあにき」と呼ばれ大活躍中のアイドルにゃんこが、ついに日本上陸。秘密の3サイズ大公開/あにきの一日に密着/若き日の苦労話/何でも着こなす!?ファッションショー/あにきグッズ/突撃インタビュー/あにきオススメ香港ツアーetc.クリームあにきの魅力をたっぷりお届けします。 1,320円
間違いだらけの栄養学
永井竜児（著）「食べ物」と「食べ方」で“健康長寿”になる新常識。 “トマト”の新機能性成分の発見! “老化防止”“病気にならないための栄養学”の新常識とは!? 食べ過ぎによる肥満、それに伴う高コレステロールや高血糖によって起きる糖尿病と合併症、動脈硬化などの病気は、一度なったら元の状態に戻すのは難しい。病気の状態になる前の予防医学が大事なのは当たり前で、誰もが耳にしていること。その代表が「適度な運動」と「食事」。しかし運動は忙しいビジネスパーソンになると時間をとることもままならない。からだに良くても運動する時間がとれない人は食事に頼るしかない。私たちの身体は食べ物から作られており、食べ物が体を動かすエネルギーとなる。食事や食材による健康法は、多くの情報があふれている。しかし、その「常識」は、本当に合っているのか? 思い込みや古い研究・情報で間違ったやり方をしているのかもしれない。そして、サプリメントや機能性食品に頼らなくても、普段の食材や調理のちょっとしたコツで、健康になれる。最新の食品機能学と生化学の研究結果・エビデンスをもとに、病気にならないための栄養学の新常識です。【CONTENTS】 ■第1章がん・糖尿病になりたくなければ、管理栄養士の助言を聴きなさい ■第2章老化の原因を探る! AGEsの真実と栄養学の最前線 ■第3章逆転した医学と栄養学の常識～カラダに良いと思っていた食べ方やダイエットが、実は間違いだった! ■第4章トマトに含まれる奇跡の成分“エスクレオサイドA"の秘密 ■第5章病を予防し健康寿命を延ばすおすすめ食材と食べ方最新研究 1,540円
“魅力的な女性”になるための心の持ち方
植西聰（著）心をプラスに「いいこと」がいっぱい起きる! 9つのコツ。心の状態をプラスにして、イキイキと生きるためには、ノウハウが必要です。世の中には、何歳になっても若々しく、イキイキと過ごしている女性もいれば、疲れた顔をして、実際の年齢よりもずっと年上に見える女性も存在します。両者の違いは、一体何なのでしょうか。ポイントは、若々しく見られるには外見以上にその人の内面が影響することです。ストレスや心の問題を抱えていると、その人の心にはマイナスのエネルギーが増え、体全体から老け込んだ雰囲気を漂わせることになってしまいます。そのためには、若々しく見られる女性になるためのさまざまな習慣を紹介します。【主な内容】第1章生きがいを持つと心から若返る第2章年齢を意識せずに生きる第3章イキイキとした表情になる毎日の習慣第4章いつも心を安定させておく第5章人付き合いを楽しむ人ほど若々しい第6章若々しい人は自分のことを大切にする第7章魅力的な女性は気分転換がうまい第8章言葉を変えると心が変わる第9章人を喜ばせるたびに人は若々しくなる 1,320円
英語対訳でわかるニッポンと日本人の不思議
牧野高吉（著）「日本人」でも説明できない!? 「外国人」ならなおさらわかない!! ニッポンと日本人の不思議。そうだったのか!日本の"謎"が目からウロコでわかります。今どき、慣習、しきたり、社会、伝統、言い伝え、暮らし、歳時記、言葉、食文化等々の「なぜ」を解説。なぜ、日本は「日本」というのかお酒を飲むとき、「乾杯!」というのか得意わざを一番ではなく、「十八番」というのか「5円玉」と「50円玉」硬貨だけ穴があいているのか 7県しかないのに「九州」と呼ばれるのか「天皇」を国家の象徴として敬愛するのかお正月に「おせち料理」を食べるのかお礼も謝罪も「すみません」というのか西暦年号以外に「元号」があるのかほか、全88項目を解説。辞書なしでも下線訳で英文がスラスラ読める!外国の方にも"ホントの日本"を解説できます。 1,100円
体を温めて中から元気になる具だくさん健康スープ
大瀬由生子（著）薬膳の力で未病を予防！疲れ、冷え性、高血圧、頭痛・肩こり・関節痛、便秘、肌荒れ…。不調別におすすめの食材を組み合わせた健康スープのレシピを紹介します。 968円