NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック これならできる! ハツ江おばあちゃんの人気お弁当
高木 ハツ江(著)/藤野 嘉子(監修)
初めてさんでも大丈夫。絶対おいしくつくれるお弁当のコツ、教えます。
「お弁当に挑戦してみたいけど、ちょっと大変そう」。そんなお弁当ビギナーに、ハツ江おばあちゃんが教えるのは、こんなお弁当。繰り返しつくって、お弁当名人になりましょう!
◆気軽につくれるのに、絶対おいしい!
手間を省けるところは省いて、でも味に妥協はなし。ランチタイムの「おいしい!」のために、お弁当向きのおかずを丁寧に教えます。
◆前日のつくりおきはしなくてOK!
当日朝にちょっと早起きするだけで、チャチャっとつくれるコツが満載。気負いすぎないお弁当だから、長続きします。
◆定番だけじゃないから、飽きない!
人気の定番おかずはもちろん、ちょっと新しい味の新定番おかずも。おかずを組み合わせれば、レパートリーは無限大!
【内容】
ビギナーのためのお弁当のきほんレッスン
Part.1/やっぱり人気ね。定番おかずのお弁当
Part.2/ピンチのときも大丈夫よ。クイック弁当
Part.3/手軽で人気ね!おにぎり&サンドイッチ
Part.4/色がそろえば充実よ。色別おかずカタログ
単品おかずから選べる!材料別 料理さくいん 1,100円