晋遊舎ムック　旬の食材カレンダー

「旬」のものに敏感になって楽しく、おいしく食べて
ココロもカラダも満たされた暮らしを送ってみませんか？

かつては「旬」にしか出回らなかった食材が
ハウス栽培や養殖などの技術の進歩によって
年中スーパーに並ぶようになり
現代に生きる私たちは
「旬」に鈍感になってしまいました。

「旬」のものに敏感になって
楽しく、おいしく食べて
ココロもカラダも満たされた暮らしを
送ってみませんか？